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繁體小說網 - 都市娛樂 - 夢遊諸界 - 85 青椒肉絲
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85 青椒肉絲[第1頁/共3頁]

比及這些廚師都分開了。

孔勇超是三號。

單單從賣相上來講,萬名揚冇有見過如此標緻的炒土豆絲。

每根土豆絲都脆脆的,口感非常好。

接著,萬名揚就宣佈了前二十的參賽者名單。

如果火候不到,能夠有些夾生。如果火候過了,能夠就冇有這麼脆了。

看到張旭做的土豆絲,起首萬名揚就驚奇了。

萬名揚看著麵前的青椒肉絲,又是一陣感慨。

孔勇超獲得了第二。

五個評委都去了孔勇超的麵前,批評孔勇超的炒土豆絲。

絕對能夠讓芡汁闡揚龐大的感化,讓菜肴更加甘旨。

但是,現在,這五報酬了這一盤土豆絲,開端爭搶起來。

張旭披收回本身的神魂,附著在肉上,感受鹽和澱粉的異化溶液,已經和肉的大要連絡,就籌辦下鍋。

一盤土豆絲並冇有多少,五人,你一口,我一口,不過斯須,就吃完了。

不過幾分鐘,青椒就被切成了大小完整一樣,是非也幾近一樣的絲。

半個小時到了,統統廚師都完成了。

鄧出言,鄭沁雪,都在計分簿上,寫下了非常。

快出鍋的時候,倒入芡汁。

張旭切了四分之三。

頓時,萬名揚驚呆了。

當然會很好把握油的火候。

他們終究明白萬名揚為甚麼要持續吃下去了。

根根土豆絲彷彿羊脂玉砥礪而成的一樣。

接著,孔勇超也炒完了。

張旭做完了,五個評委拿著計分簿,筆,走了下來。走到了張旭的麵前。

萬名揚內心有些感慨。

看到萬名揚這個模樣,其他四人也是敏捷拿起了筷子,夾了一筷子的土豆絲,咀嚼了一口。

簡樸的土豆絲,竟然被炒出瞭如此味道豐富,口感上佳的模樣,真的太可貴了。

張旭拿起青椒切絲。

就擺放在盤子裡,配上未幾的青椒,看起來更像是藝術品,而不是一盤菜。

倒了油,比及油燒熱,就把肉倒了出來,翻炒。

因為,這土豆絲,也太好吃了。

他已經六十多歲了,能夠說,在廚師這個行當,已經達到了頂峰。

孔勇超的炒土豆絲,也做得很好。

食材到位了,萬名揚說道,“好了,第二輪比賽,開端。比賽時候還是是半個小時。半個小時冇有完成,視作主動棄權。”

這五人不是廚師,就是美食家,甚麼樣的菜肴冇有吃過?

給前二十的人,都發放了十個青椒,五兩肉。

看著好的,纔會咀嚼咀嚼。

如何這個萬名揚,竟然又吃了一口。

剩下的前二十名,還是遵循準賽證的號碼在各自的器具前。

完整熟了,但是,非常脆。

持續翻炒。

而不是像其他廚師一樣,是遵循經向來配芡汁的。

倒入了芡汁,稍稍翻炒,就出鍋了。

這個時候,出來了兩小我,一小我發青椒,一小我發肉。

萬名揚拿起筆,在計分簿七號前麵,寫下了非常。

讓萬名揚驚奇的是,李白毫竟然給了孔勇超和張旭一樣的分數-----九點八分。

前二十名的名次也是排擠來了。