第八十七章 麪食[第2頁/共3頁]

俄然婆娘一皺眉：“一碗餄餎麵是三文錢，兩碗是六文，為甚麼我剛纔聽到有八聲動靜？”

膀大腰圓的一個婦女在廚房窗戶：“你再說一遍，老孃今晚把你踹下床。”

“洗潔淨牛角，角刻薄出幾個口兒，內裡塞上麪糰，拿大拇指在這頭壓，那頭出來的麪條，那纔是極品。”

婆娘固然在廚房做飯，可眼神還是瞥到堂前那兩個門客，那兩小我估計是真的餓了啊，眼睛看起來都綠了，以是在當初她就多加了分量，而本身草率的男人並未發明。

“這餄餎床子有甚麼不好麼？”

恰好過來一人，聽到這句話頓時一樂，對方然說道：“千萬彆上這老東西的當啊！”

婆娘嘴角浮起一絲笑意，連自家渾厚的男人都看出來，本身還能看不出來？本身怒斥男人，則是讓他漸漸曉得，錢也像這一案板麪糰，雖說能夠慢，但必然要從小處抓起，細水長流麼。

因而親身下廚給姬昌做了一碗麪，端到文王床前，意義藉著這碗麪好好給姬昌闡發一下短長乾係，哪知這文王日日躺在床上，身材不得勁，日日喝那難以下嚥的中藥，關聯還得忌口，這吃不得，那也動不得。姬昌老遠就聞到一股飯菜的香味，一骨碌從床上爬起來，接過嫂子手中得麪條，稀裡嘩啦吃的那叫一個縱情。

“那又是誰吃的比我還快？”

“餄餎床子？”

自古以來黃河以北，被稱作大西北。與江南金陵的魚米為主食，以新疆，內蒙以肉食為主分歧，這裡的男人更加偏向於麪食。

“牛角？”

日子就像這一案板還冇發酵好的麪糰，急不得，得漸漸來。

老乞丐嚐了一口麪條，搖了點頭：“筋道還行，就是差點意義。”

恰逢康熙管理水患，內心就很不爽啊，心想：“我在這邊管理河道水患一事，成果這碗麪叫做河漏，是說河床漏了還是河堤漏了？”

到了甘肅這一帶，聰明的官員將餄餎麵作為特產獻給乾隆，乾隆咀嚼這滿滿一碗的麪食，咂砸嘴唇：“嘿，味道不錯啊，叫甚麼名字？”

“那餄餎床子是為了量產麪條，吃起來，能比的上自家牛角裡邊出來的東西？”

老乞丐也並未多言，將餄餎麵吃的一口不剩，從袖口中取出幾文錢放在桌上：“掌櫃的，我們走了。”

於此同時，慶陽一帶。不曉得那裡來閒錢非要請方然吃一碗餄餎麵。

姑妄言之姑聽之，不喜聽之自走之。

因而大筆一揮將河漏二字換成餄餎，故此今後稱之為：“餄餎麵。”

“你說說，這做人和做麵又有何辨彆？”老乞丐環著方然的肩膀，指著來時的路：“李耳有雲‘治大國若烹小鮮，今有老子說，做人如做餄餎麵！’不信你去問問她家的餄餎麵過了幾道？是不是從餄餎床子上壓下來的？”

甚麼饅頭，花捲兒都是厥後纔有的東西。餅子，麪條，麵片纔是源遠流長，臨時非論自那某座墓中發明的陪葬品——一碗放了幾千年都成化石的麪條，就往近處說那臊子麵。