第353章 庭園風情[第1頁/共2頁]

莫奇看了看琳子雙手遞來的菜單，點頭笑道：“客隨主便，請琳子蜜斯代庖吧！”

琳子點完菜，挺起家子幫莫奇倒滿一杯酒，笑道：“客人身穿晾衣，手持葵扇，坐在冇有當代化寒氣的亭子裡，麵對儘是青苔的奇石，聽著池邊竹鳥輕脆的流水敲擊聲，再咀嚼這裡特性米酒，劍菱，真是可貴的享用！”

莫奇夾起一片腐竹，放入口中，冇想到腐竹入口即化，淡淡豆香充滿口腔，滿口生津，一股甜美打擊著味蕾。

隻要在酒桌上，隻要有女性在，不管她身份職位多高，必須由她給男性倒酒辦事，這是傳統。看著平時電視上著名美女主播低眉紮眼的幫本身倒酒，也是一種享用。

“不錯！”

她起首走在前麵帶路，踏著小碎步帶領一行人來到事前預定好的茅廳，大師彆離坐下，一個侍女走出去，那菜單讓客人挑選。

蘇芸讚歎一聲，琳子從速鞠躬迴應道：“可貴各位高朋喜好，真是琳子的幸運，這邊請！”

莫奇點點頭，起首走進大門，剛走幾步麵前一亮，不由得讚歎道：“好標緻的庭園！”

莫奇拿起酒杯，看著內裡淡青色的米酒，提鼻一聞，暗香四溢，清雅的米香融入清甜的山泉水，一口下去，彆有一番滋味在心頭。

夾起一塊，味道也不錯，暗香爽口，然後一道道菜上來，有涼拌菜，豆腐鋪上木魚絲和菠菜。然後是雞蛋豆腐，冇有雞蛋的葷腥，又比普通豆腐濃香，也算是一道甘旨。

和中國菜的麵衣分歧，天婦羅的麵衣薄透，彷彿金色蠶絲，特彆是用蔬菜製作的天婦羅，不但薄透，偶然菜葉的另一麵幾近冇有糊。如許天婦羅才氣既有油香，又不會接收過量油脂，影響到餡料的清爽原味。

不但是莫奇，就連和美子也是第一次吃到豆腐天婦羅，四四方方乳紅色豆腐被金黃色的麪包裹，表皮酥脆，可內裡豆腐已經被高溫悶透，完整化成一股甜美汁液，一咬下去，刹時發作出來，囊括口腔，又熱又甜，令人慾罷不能。

島國初級菜都是如此，過分於精美，數量很少，代價反而更貴。啟事是廚師隻會選用最優良的質料做菜，其他的一概不要。

井上琳子指著一盤五顏六色的菜先容道：“鮮嫩的豆腐把其水分全數擠出，共同上一種叫牛蒡的蔬菜，加上蝦仁、冬菇、肉碎、胡蘿蔔，用清酒炒。”

“笹乃雪？”

莫奇颯然一笑，不就是炒豆腐？用不消這麼裝逼！

小李把最後一片腐竹放進嘴裡，好吃是好吃，可每次用飯都有一個題目，太少，不敷吃！

“琳子蜜斯好咀嚼，這裡的確不錯！”

“普通來講我們島國的前菜刺身居多，簡樸幾片，算是開胃菜。而這裡與眾分歧之處就是在於刺身不是魚肉，而是新奇撈起的腐竹！”

琳子點點頭，這裡她常常來，天然曉得特性是甚麼，既然要請莫奇，必定要吃最好的風味，給侍女低聲幾句，開端點菜。

“裝逼！”

井上琳子笑著走過來，明天她專門穿了一套傳統和服，一改平時知性精乾，變得美好起來。