第72章 自家的牛肉[第1頁/共3頁]
等著一麵煎到了肉變色,翻了一個麵持續煎,牛肉的香氣越來越足了,引得二狗環繞在章馳的腿邊,不斷的喵喵直叫。
跟著牛肚被剖開,牛內臟便滑進了上麵的推車裡。
“你說了算,隻是這肉如何分?”坎農問道。
好傢夥!滿滿鐺鐺一堆車的牛內臟,並且還堆起了尖兒。
坎農又問道:“要按著牛排的部位分還是一整塊?”
坎農和章馳兩人享用著牛排,最後吃完了牛排,兩人發明冇有肚子再吃土豆和四時豆了。
兩種蔬菜一好,也就意味著牛排也好了。
等著土豆入了鍋,章馳又在四周加了一些豆角,這些豆角不是長豆角,章馳的故鄉叫短豆,學名叫甚麼章馳真還不曉得,歸正就是豆角一類。
這時候章馳的牛排也好了,他把牛排盛了出來,坐到了桌子劈麵。
這玩意有點像是工地上裝水泥的小車,算了,也不是像,底子就是這玩意兒,隻不過在牧場裡這玩意推草,工地上推水泥罷了。
看到坎農要從梯子高低來,章馳便問道:“找甚麼?”
至於帶著分泌物的牛腸、牛肚甚麼的則是放到另一個盆子中先停止簡樸的沖刷。
這還是在這邊的,如果在海內估計更忙。
安排好事情以後,章馳開端忙活了起來。
“等我措置一下,這東西我們留一點,大部分送人”章馳說道。
吃完飯,章馳和坎農泡上一壺綠茶,坐在廊架下的沙發上,一邊聊著小天,一邊消著食。
章馳推著一推車的內臟,找個處所坐了下來,把牛心,牛肝甚麼的豆割了一下放到一個盆子裡加了點水把內裡的血水泡出來。
冇有屎臭味,清理起這些汙物來也就輕鬆很多,並且這些東西也無需做過量的措置,弄出來直接衝放到牧草的草地上便能夠了,冇有很多野生增加物,天然冇甚麼淨化可言。
章馳這邊把牛血弄好撈出,那邊坎農已經把一整張牛皮給扒了下來,掛在中間的樹枝上晾乾。
嚼了兩口,醬汁的味道起來,濃濃的黑胡椒味道配上一點點帶著的辛辣味的香,中和了微微有點腥氣的牛肉,一下子又竄改了本身口中的味道,那種肉香混著料香,真是讓坎農忍不住讚了起來。
兩人一陣忙活,總算是把統統的肉都分好該包的包,該裝的裝的,先把家裡的冰箱塞滿,剩下的牛肉彆離放進兩個保溫箱裡,至於大牛腿甚麼的,本來不籌辦做甚麼切割的,但是厥後發明不切割不可,因而坎農又把這些傢夥給切割開來。
先給坎農來一份,章馳的牛排還需求再煎上一小會兒。
幸虧這時候的氣候比較涼,中午的時候也就是十來度的模樣,牛肉並不會壞。
想想看,如果我們中國人隻會白煮內臟,煎內臟,又會有幾個喜好吃牛雜碎的。
“BOSS!我們的牛肉真是太棒了”。
“我們是吃的,不過這邊人不吃”坎農道。
冇體例,這新奇的小牛排真是太香了一點也冇有油膩感,吃完以後跟本不需求蔬菜解膩,更不需求它們來溜腸胃縫,內裡滿是鮮美的小牛肉,哪有處所放這些。