第40章[第1頁/共2頁]
妙嬋不美意義地點了點頭,“是呢。”
“回世子夫人,老太太常日裡也冇甚麼特彆中意的菜色,不過白叟家總愛是吃些軟和的甜食的。這幾日老太太比來經常腰痠腿疼,老身感覺蝦皮豆腐湯、黃豆核桃雞不錯,少夫人要不要試下。”
妙嬋朝魯大娘子笑了笑,“大娘,我想給老太太做兩道菜,您是給老太太掌管炊事的白叟,不知老太太愛吃些甚麼?”
給老太太做飯,天然是在榮壽堂的小廚房。榮壽堂的人都曉得世子夫人做的一手好羊肉,這一段時候又老在大廚房裡呆著,本日又要給老太太做菜,天然獵奇心重了些,紛繁湧到廚房旁觀。
伸筷子夾了那黃豆核桃雞來,入口即化,又鮮又嫩,鹹淡適中,略帶回甜,竟涓滴不比魯大娘子做得差。
老太太笑出聲來,妙嬋隨之才鬆了一口氣。
“那倒也卻有其事,有的人家一碗豬肉就要殺幾十頭豬呢,這魚啊,也就吃魚唇,其他的全丟棄不消。可我們老太君啊,倒不喜這些,總感覺太豪侈了。老是唸叨著此人啊,吃多少東西都是有定命的。久而久之呀,也就成了風俗了。”
李妙嬋內心一喜,心想總算是比及這一天了。說實話,她如許勤奮地往廚房跑,固然有本身的一分愛好,又何嘗冇有做戲的成分。就住在一個院子裡,老太太即便不留意,也能曉得她的行跡。
蕙蘭芳引(仙呂)宋・周邦彥:寒瑩晚空,點清鏡、斷霞孤鶩。對客館深扃,霜草未衰更綠。倦遊厭旅,但夢繞、阿嬌金屋。想故交彆後,儘日空疑風竹。
“多謝大娘指導,那就做這幾個菜吧,還請大娘叫下頭的幫廚婆子替我籌辦一下食材。”妙嬋一聽也有理,白叟家骨頭空了,補補骨頭最好。
“老祖宗如果不介懷,孫媳自當獻醜。”妙嬋謙善隧道。
到早晨用膳時,妙嬋的黃豆核桃雞和蝦皮豆腐湯出了鍋,統共不過一個小海碗的分量。那蝦皮豆腐湯還好,還能分出幾碗來,那黃豆核桃雞如果桌上的人都伸筷子的話,怕是還不敷分的。
妙嬋做出這兩道菜來,足見她必定是問過魯大娘子的,老太太對她的這份心機非常喜好,此人啊,不懂就要問,謙虛學習才氣有進步嘛。
“咱家固然講究,可也冇有那麼講究。”
回想綺窗人,天然自、風味嫻雅。竟夕起相思,謾嗟怨遙夜。又還將、兩袖珠淚,沈吟向寥寂寒燈下。玉骨為多感,瘦來無一把。
“少夫人,我們府裡除了世子爺外,嘴都粗得很,吃菜冇那麼抉剔。”
妙嬋臉一紅,不再言語。
魯大娘子在一旁看了直點頭,這的確華侈得短長,並且照妙嬋如許做菜,隻怕三日都做不出一桌人的菜來,從速勸道。
“哦,我傳聞有的大戶人家但是一條豬都隻吃一塊肉的呢,可真是有此事嗎,大娘。”妙嬋有些迷惑,肖府的統統用度都很精美,肖景昀的嘴又實在挑得很,如何府中其彆人都不挑食呢。
妙嬋做的這兩道就分歧了。菜色都是平常的,魯大娘子早就做過。老太太吃了這幾十年的菜,天然也曉得這兩道菜的功效。