第50章 和尚廟裡的道士[第1頁/共4頁]
“好了好了,奉告你了,就是你方纔喝的茶,這但是我在山裡偶然中發明的一棵老茶樹,隻怕有上百年樹齡了。這野茶啊,隨隨便便一曬,就是跟彆的茶不一樣,自帶一股暗香。”要說老牛頭最怕的是甚麼,就是紫煙這個小丫頭的獨門拉手絕技了。當然熟知紫煙的人也不會讓紫煙靠近身邊了。
茶性儉,不宜廣,廣則其味黯澹。且如一滿碗,啜半而味寡,況其廣乎!其色緗也,其馨也,其味甘,啜苦咽甘,茶也。此乃茶之五煮也。”
第一煮沸水,棄其上有水膜如黑雲母,飲之則其味不正。其第一者為雋永,[原注:徐縣、全縣二反。至美者曰雋永。雋,味也。永,長也。史長曰雋永,或留熟盂以貯之,以備育華救沸之用,諸第一與第2、第三碗次之,第4、第五碗外,非渴甚莫之飲。凡煮水一升,酌分五碗,乘熱連飲之。以重濁凝其下,精英浮其上。如冷,則精英隨氣而竭,飲啜不消亦然矣。
摸著爹爹籌辦的二十兩銀子,妙嬋有些想哭,可畢竟還是忍住了。“我曉得了,在府裡我挺好的,我會給他寫信的。”
“哦,你一說到全羊宴,你牛爺爺我都有點要流口水了呢。隻是本日不剛巧啊,瞧這氣候,不然就能嚐到香噴噴的烤羊排了呢。”牛老頭也是個貨真價實的吃貨,嘴巴挑得很,妙嬋一半的廚藝都是被他們這群吃貨逼出來的。
其火,用炭,次用勁薪。謂桑、槐、桐、櫪之類也。其炭曾經燔炙為膻膩所及,及膏木、敗器,不消之。前人有勞薪之味(3),信哉!
“彆彆,我這就跟你說閒事。你等一下啊,我去把東西給你拿來。”冇多久,老牛頭就不知從哪個角落裡取出個大花布包裹出來,一看就是虎帳裡的大嬸為他籌辦的。
可就是這個獸醫,讓困守傷虎帳裡的三千傷兵都活了下來,當然也少不了缺胳膊短腿的。隻是比起滅亡來,活著纔是最榮幸的。全部西北大營c為這個古蹟震驚不已,誰也冇有想到這個毫不起眼的獸醫竟然有這等鬼斧神工的醫術。當然,老牛頭也就成了牛軍醫,並且還是軍醫裡的頭,有品級的軍醫吏。“老牛頭”也就成了“牛軍吏”,就如許在軍裡乾了十年,也和妙嬋熟諳了十年。
“嘿嘿嘿,紫煙丫頭,你家蜜斯但是一品的世子夫人了,你甚麼時候也弄個三品的夫人鐺鐺。”當真是個唯恐天下穩定的主。
也不曉得老牛是不是麵前這個穿戴道袍的羽士的真名,當然,妙嬋也不敢必定他真的是個羽士。
鐵皮石斛是少見的中藥材,長年生善於高山之上,半陰濕的岩石上。妙嬋和紫煙兩人之前也跟著牛老頭上山采藥時見過一次,長得跟蘭草普通,不細心看就跟蘭草差未幾。隻是先端鈍並且有鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊沿和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖鬆離而伸開,並且與節留下一個環狀烏青的間隙。
“我說,你爹也真是的,你現在都是世子夫人了,哪能缺銀子啊,我說了他好幾遍也冇勸住他。他可說了,叫你不要捨不得銀子,府裡的下人該辦理的就辦理,不要虧損。依我說啊,你當真起來,虧損的還不曉得是誰呢。”