第102章[第3頁/共3頁]

最後把罈子的蓋子蓋上，在壇沿內裡放入水，等上兩三天，這泡豇豆便能夠抓出來吃了。這時候吃最合適，如果泡久了再吃，那就太酸了。不過，當時候能夠用這泡豇豆炒肉。夏天挺合適吃這一道菜的。

顧曼娘是冇甚麼主張，看著這麼多東西她就頭大，現在能措置掉，她如何著都行。

洗了的豇豆，放在鍋裡和水一起煮，煮熟以後，把豇豆撈出來，然後在放入籌辦好的作料，跟放涼了的稀飯，吃著非常的爽口。

“大嫂，二嫂，你們也拿些去吃吧，這麼多菜我們一家底子就吃不完。”顧曼娘發著愁道。

而中午的時候顧曼娘還留了一些，不過也冇有炒，而是把豇豆做了涼菜。