第103章[第2頁/共3頁]
聞言,唐鐵柱隻能無法地看著顧曼娘。自家媳婦無能,做男人的挺歡暢的。但是自家媳婦如果比男人還要短長,偶然候這男人還真歡暢不起來。就比如現在唐鐵柱,他現在就歡暢不起來。
先把鍋裡的一大鍋水燒開,等鍋裡的水燒開以後,顧曼娘這才把糯米用水淘潔淨以後倒進鍋裡,等鍋裡煮開幾滾以後,又把內裡的糯米給濾出來,放在蒸子內裡蒸。
唐婆子不說,顧曼娘還真忘了過節這事。宿世八月十五是中秋節,這世也有中秋節,不過不是八月十五,而是七月初七。不管日子變冇變,這過節的意義倒是相通的。
但是不歡暢也冇有體例,誰讓他冇有顧曼娘有本領,能打獵。以是,他也隻能乖乖認命的去宴客。家裡的大事交給媳婦就行。
請天然是要請,但是誰去請,又成了題目。
家裡修屋子,除了她小弟來幫了兩天忙以外,所謂的爹孃連麵都冇有露一個。現在的顧曼娘早就換了芯子,對於他們來不來幫手,顧曼娘底子就不大在乎,既然不在乎,悲傷難過甚麼的,顧曼娘底子就冇有。
這糯米蒸熟了,可不會頓時就打糍粑,必須得等客人來齊了,纔打糍粑。因為,這糍粑必須得現打現吃,如果冷了就不好吃了。
每碗扯三個糍粑,再扯另一個。每碗扯好以後,就得在上麵放上足足的白糖。如果家裡前提答應的話,能夠放一些其他其他甜的東西。不過,這個期間糍粑拌著白糖已經是非常豪侈了。顧曼娘他們用上足足的白糖,已經挺不錯了。
他們把暖房的日子選在七月初七的那一天,這糍粑必定少不了的。可家裡冇有糯米,就必須得費錢去買。並且一斤兩斤糯米底子就不敷看。
顧曼娘在燒火的時候,其彆人也不得閒。唐家冇有石臼,得去彆人家借。
這時就會看著,很多人往家裡跑。看著挺搞笑的,但是顧曼娘卻感覺非常的溫馨。並且如許的溫馨讓顧曼娘非常的戀慕。日子艱苦,但是有人想著你,就算日子再辛苦,也會感覺餬口是甜的。
顧曼娘無語地白了唐鐵柱一眼,“我如果擔擱一天的工夫,誰進山打獵。”
宿世辦幾十桌甚麼的,那真的是分分鐘的事情,但是現在如果辦個幾十桌,那誰家都冇那麼大個家。就算唐鐵柱家前提比較好,但是也冇阿誰膽亮說辦幾十桌席麵。
糍粑打好以後,再用盆子把打好的糍粑裝上。女人們再快速的把打好的糍粑用手扯成一小坨一小坨的。剛開端打出來的糍粑不但燙,還粘手。四川有一句話叫著貓兒抓糍粑,脫不了爪子。你便能夠設想這個時候的糍粑有多粘水了。這個時候必須得用鍋裡的蒸子水洗手,如許就行。
既然事情已經籌議好了,時候也晚了,直接洗洗睡吧。可直接睡覺甚麼的,顧曼娘他們並冇有快意。因為唐婆子俄然找上門來了。
等家裡的客人來齊了,顧曼娘就用盆子把蒸子裡的糯米打一盆子,然後直接倒進石臼裡。然後再由兩個大男人用杵槌用力捶打。客人都來齊了,以是找兩個大男人出來幫手,可不是甚麼困難。