第51章[第1頁/共3頁]

“就如許簡樸？”顧曼娘明顯有些不大信賴。

雞下水這些洗好以後，顧曼娘把雞肉砍成小塊。

而現在這些事情，她都是要做的。雖說之前冇有做過，但是小的時候見老爸做過。以是，如何做，她還是曉得的。

有了這個，比那所謂的小刀都要管用。顧曼娘拿竹片把雞腸子破開，先用熱水把內裡的贓東西洗濯潔淨。再把剛纔洗好了的雞郡跟雞腸子放在一起，然後再放鹽，用手搓洗這腸子和雞郡。如此用鹽幾次的搓洗，就能把統統的贓東西洗濯潔淨。

“曼娘，今後我能跟你一起進山嗎？”說完這話，唐鐵柱一臉嚴峻地看著顧曼娘，很怕顧曼娘會回絕他的要求。

把雞身上的毛燒潔淨以後，顧曼娘用熱水把雞洗潔淨，然後用刀在雞脖子連著雞身子那邊齊截道口兒，再把手伸出來，把雞喉嚨用力給□□不要。

現在顧曼娘能像電視內裡的那些大俠一樣，能獵到野雞了。但是卻冇有想疇昔嘗試那樣烤著吃雞。

“既然你冇有本錢，那麼現在要麼你找彆人借，要麼本身想體例去賺夠做買賣的本錢。”對做買賣，顧曼娘倒是一竅不通，以是也冇甚麼好的發起。“可你現在呆在家裡，你感覺你呆在家裡，你做買賣的本錢能從天上直接掉下來嗎？”

不消試顧曼娘就曉得，她冇有那麼好的技術。如果她像那些大俠一樣烤著雞吃，那她十成會把雞給直接烤焦的。

雞破開了，顧曼娘起首要做的便是把雞肚子裡的那些雞下水全數拿出來。然後再用熱水把雞肉沖刷潔淨，洗潔淨的雞先放在盆子裡。

“行，明天我進山你就跟我一起去吧。”顧曼娘點頭同意了唐鐵柱的要求。

唐婆子分開了，顧曼娘便和唐鐵柱把唐小寶和妞妞帶回了他們的房間。

顧曼娘這個題目，到還是把唐鐵柱給問愣住了。過了好半響，這才聞聲唐鐵柱道，“我先做買賣。”

“我想跟著你一起去撿點山貨去賣。”唐鐵柱誠懇回道。

雞郡弄好了，顧曼娘就開端理腸子了。這雞下水，最費事的就是腸子了。但是費事歸費事，但是挺好吃的。特彆是把這腸子弄來燙火鍋，那味道真不是普通的好。另有剛纔阿誰雞郡，用刀切成郡花，也是她吃火鍋的時候，必點的一道菜。

雞苦膽不要，雞油洗潔淨和雞肉一起放在盆內裡。等一下炒雞的時候，直接把雞油練出油來炒。

不管唐鐵柱內心打的是甚麼主張，隻要他肯長進，顧曼娘不介懷幫他一把。

明天肉比較少，對顧曼娘來講，必定還不敷塞牙縫。為了吃很多一點，更加了讓雞的味道更好。顧曼娘決定明天就做小雞燉蘑菇。

明天肉少，顧曼娘就冇有像之前那樣做了肉就給大房和二房端一些去。

用水沖刷一下，然後，再用刀順著剛纔開的阿誰口兒直接把雞開膛破肚。像如許的事情，之前的顧曼娘底子就冇有做過，家裡殺吃，普通都是老爸的活計。等老爸把雞殺了，她儘管燉肉喝湯就是了。

而她這一通生機，讓統統的人都摸不著腦筋。