386 打算養蛇[第1頁/共3頁]
說著,金娥又拍拍本技藝中的另一套,“這套我穿。”
顧老笑嗬嗬地:“又是這小子。”
身邊的小廝回屋拿刀,雲葉正要回身,俄然想起來問了一句,“孩子,前次你那蛇膽賣了多少錢?”
金娥笑著也嚐了一口,“跟大姐差得遠。”
雲葉點著金娥的額頭,諷刺:“就這麼一會兒,你家那位還不曉得如何煩我呢!”
雲葉回了辦公室,悄悄地想著:“要不要養蛇?!”
金娥捂著嘴笑:“內裡都是我讓安插的,跟我們家的廚房差未幾一樣。”
鍋裡放水燒開,放入螃蟹,色彩變紅了就撈出來;待涼後扒開螃蟹,殼去掉,然後把螃蟹切成兩半。
郭柱囁喏著,“夫人,我會養。”
說到廚房用的罩衣、口罩,也是金娥的嫁奩之一呢!
螃蟹都是措置好的,做起來也很快。雲葉指導著,很快第三份炒螃蟹出鍋了。
顧老道:“年青的時候可要重視身子,哪天讓寧熱帶個太醫過來請個安然脈。”
小廚房雖說不大,也有三間屋子大小,內裡各色食材非常齊備。
見雲葉出來,兩人忙又站住了,“夫人?”
梁府的廚房離主院不遠,就在後院,隻供業善和金娥兩人的飯菜。
雲葉到底走了。
在這裡 ,卻有些不當。
實在也簡樸。
雲葉嚐了嚐,道:“火候有些欠,下次重視多炒一會兒,不然入味有些淺、感受腥。”
雲葉作為美食世家的傳人、美食個人的當家人,對南北大菜都非常熟諳。南邊菜不消說,菜係裡的名菜冇有不會做的。
雲葉跟顧老相互看了一眼,都起家來到後院。
金娥嚐了嚐,果然如雲葉所說,怒道:“不信了,我再做一次!”
見小廝拿著菜刀和盆子出來,雲葉也不再說甚麼。
顧老怒:“這是哪個黑心的?!”說完,對雲葉道:“我擺佈無事,便陪這孩子走一遭。”
金娥紅了臉,“大姐說甚麼呢!”
雲葉也不客氣,端著盤子,一邊吃, 一邊指導金娥。很快,第二盤也出來了。
雲葉倉促吃了幾口飯,便挽起袖子上陣。忙過了一個小時,便輕鬆了。
公然,後門處一個侷促的男孩子正往這邊張望。瞥見雲葉和顧老,暴露一個內疚地笑容來。見兩人看過來,忙見禮:“夫人。”
聽兩人蔘議,阿誰叫郭柱的孩子彷彿聽懂了。想說話,卻不敢插嘴。
雲葉點點頭,“我想嚐嚐。館子裡這些菜賣了大半年,也是時候開辟新菜式了。如果一成穩定,門客們遲早吃膩。”
雲葉脫了罩衣,來到辦公室,坐下喝茶。
男孩睜大了眼睛,重重地點頭道:“嗯!不瞞夫人說,我自小跟著我爹上山打獵,見過好多蛇,我還養過蛇呐!我爹就是上山摔著了……”
寧夫人因為本身給客人們上了一盆蛇羹、半盤蛙肉,便大動肝火,並以此為由打了本身。
顧老皺眉:“如何冇有新菜式?伏天還新上了幾道花草菜肴呢。雖說隻是在貴女雅室裡賣,到底也是新菜。這蛇,可不要隨便上。平陽地處北地,對這東西有些忌諱。”