500 火腿熟了[第1頁/共3頁]

年前，因為加工火腿的原因，齊莊開端殺豬了。

雲葉也不準多講這些大事理，隻是說：“該出欄便出欄，遲早都能賣錢。不賣生豬賣火腿，都是一樣的。火腿固然見錢慢，但是代價高啊！”

兩個水池緊挨著，大小不一，卻都風平浪靜，鮮荷葉綠意瑩碧，非常喜人。

黃掌櫃的兩個兒子相互看了一眼，到底年青人反應快，問：“夫人，但是籌辦在外埠再開個酒廠？想讓我們兄弟疇昔支應著？”

雲葉也笑著道：“此時春季剛過，甲魚還不太肥，再養養也好。”

實在範圍還是很小了，不過就是本身家的老母豬生了十幾個崽子，一個冇賣，都留著本身家喂著了。

當代人鄉土看法重，背井離鄉總感受是個非常糟糕的事兒；隻要在故鄉活不下去了，纔會分開故鄉、另餬口路。

道：“夫人想建個酒廠不是不成。隻是，我卻不放心這兩個孩子，如果我跟著去，倒能夠一試。隻是不曉得夫人籌算在那邊新建廠子？”

雲葉從齊莊把齊莊頭家的火腿給拿了來。

一群孩子圍著魚塘大喊小叫，玩得不亦樂乎，捨不得走。

“過兩天開端收火腿了，代價還不決下來，我歸去好好算算。鐵定讓大師對勁。”

“隻是，我也是一時想起來這個，如果真想去的話，隻怕還得好好運營運營！”

大師都等著看第一批火腿的代價如何呢！如果低了，還是籌算過年殺豬賣肉，那樣見錢快！

雲葉道：“如果養得好，也不拘到年底，該出欄便出欄。可不要都比及年根兒，到時候殺不過來，倒誤事。”

黃掌櫃跟兩個兒子都忙過來陪著雲葉，先容道：“此時果子下來的多了，我們的果酒也逐步增加了。夏季卻少，都是糧食酒，要不就是山查酒。這會子倒有四種呢。”

歸正酒糟便宜又不竭貨，各家菜地裡，摘下來的不好賣的蔬菜每天也很多，剁吧剁吧餵豬，也是極好的。

永安城那邊現在也冇有開端送，隻等著到了春季再說。再說了，雲爭冇如何做過，技術還不成熟，本身也要多寫幾個方劑給他纔好。

提及來，第一批醃製火腿的家戶，也就是莊子裡的大半人家，可不是家家戶戶都有的 。

黃掌櫃忙道：“再擴大的話，人手又不敷了，另有處所，也顯得狹小。”

天泉飯莊加上十香園，每天一頭豬用不完。現在加上新店，一頭豬恰好夠用。

魚塘也比之前大了，為了養甲魚，水池做了擴建，此時已經有五畝擺佈。

“今後跟我們的店是一家店了，給客人的酒卻不一樣，隻怕有些說不疇昔。另有西南的店，也用不上我們的酒。時偶然無的，也是個大題目。”

現在也都長得半大不大的，看著一窩十幾頭圓滾滾的豬，吭吭哧哧、拱來拱去的，也挺喜人的。

想讓老杜他們學些高招，雲葉把廚房的人都叫到跟前 ，道：“這是味新食材，名叫火腿。”

天泉飯莊停業了，甲魚這一個月是冇有多少銷路的，隻要十香園了。連黑魚加甲魚，一天不過十幾條，不算甚麼。