第二十九章 香腸[第1頁/共3頁]

繁華則從好處角度解纜，感覺腸包肉用料都是次品，製作工藝簡樸，如果次品成上品，那不是能賺很多？

“伯伯，若論菜譜，這臘腸可不但這點銀子！”

繁華籌辦安排人將桌椅置在二樓雅間，走初級線路。

繁華眉頭一皺，平時一道菜五兩銀子已是頂天了，這丫頭是不是太貪得無厭，鄉巴佬兒，就是見錢眼開。

繁華取出六兩銀子，笑道：“春花，伯伯也不占便宜，與你銀子，當作買你的菜譜，可使得？”

過了大半個月，模糊聽碧芬娘說，有本性張的人家屋子被人燒了，也不知是不是阿誰張家。

“實在伯伯，我們大能夠走布衣線路。你看酒樓的大走廊，正對著大街，擺上桌椅，搭個高台，請個能說會道平話的先生，把人先吸引過來，坐坐看看，圖個新奇，就算人不進樓消耗，也能夠製造個熱烈的場麵嘛。就像進茶社一樣，再擺上花生瓜子之類的小吃食，賺個茶水錢，如果人家聽餓了，出去吃個飯也是有能夠的。固然酒樓賺的是大錢，但有錢不賺，那也是迂了一些。”

想把玉佩還給莫敬賢他卻不要，春花隻得本身收了，想著這男孩圖一時新奇也是有的，今後漸漸還他就是。

酒樓裡垂垂有買賣了，繁華號召劉三父女到內堂說話。

桌椅是莫敬賢逼著繁華買的。歸正錢花了，將桌椅放二樓擺擺，到時賺幾個本錢也就算了，冇想到小女人倒說出一條條道，挺成心機，繁華挑眉表示春花持續說。

春花搖著孃的手臂，道：“娘，做買賣的婦人多了去。如果顧及女子身份，每天害臊躲在家裡，今後連嫁妝被人謀去都不曉得，還要幫著他數錢呢。何況有爹在場，這又是鄉間，哪有那麼多端方！”

繁華撇嘴，但又不得不承認春花的設法獨到。這個期間做買賣都是中規中矩，那裡想過主動招攬主顧。如果真是主動招攬主顧，也不知會不會招同業嘲笑，行不可得通。繁華有些躊躇地看了春花一眼。

“我是在路上偶爾聞聲一個老夫說的。就是先把大師常常丟棄的豬腸子洗潔淨，將平時不好下鍋煮的瑣細肉邊角肉切成細條，拌上鹽花椒蒜泥薑米八角茴香末，弄成各種百般的口味，再將拌好的肉條灌進豬腸，隔三寸一個結，密封灌裝。這時的豬腸包肉像竹節一樣都雅。最後用針紮孔，放出多餘氣泡，把做好的腸包肉掛在灶上烘乾天然風乾，都可。如許做出來的腸包肉但是比臘肉還醇香甘旨，色彩酥黃，模樣圓溜溜，小巧易入口，做下酒菜是最合適不過。”

“劉三兄弟，你女人真是鬼靈精！”劉三可向來吝於誇獎女兒，挺起胸脯道：“繁華哥，我女人的設法可不但這一個。聰明著呢。用了她的點子包你賺大錢。”

…………………………………………

繁華這才驚奇地盯著春花，她竟然看得懂他的心！

“丫頭，主張不錯。我正愁著現在是淡月，買賣冷僻，有了你的點子，確切輕易把客人吸引過來。但是，”繁華摸著下巴微微一笑，道，“我大能夠擺上淺顯的桌椅嘛，乾麼非要用你的寶貝桌椅。”