第三百七十二章 真是太好吃了[第1頁/共3頁]

一聽陳瘦子這麼說，田風就是非常不解了，他看著陳瘦子說道：“這是為甚麼，既然我炒的‘西紅柿炒雞蛋’這麼好吃，那又為甚麼拿不到大獎呢！”

陳瘦子，聽了，這纔不在說甚麼了。

田風一聽陳瘦子的話，就有些不解地說道：“如何會如許，我炒的‘西紅柿炒雞蛋’這麼好吃，又如何能夠在比賽中拿不到大獎呢！”

陳瘦子聽了，這才從速拿起了筷子，開端吃了起來。他隻是夾了一小口放到嘴裡，就感遭到了一股他向來都冇有感遭到的濃烈的香味。他底子不敢信賴，本身剛纔吃的就是一盤淺顯的‘西紅柿炒雞蛋’。他真的是不敢信賴，如許的一盤淺顯的‘西紅柿炒雞蛋’會是這麼的好吃。

鄭朋聽了陳瘦子的話，就又看著他笑道：“如何樣，我冇有騙你吧！田風炒的‘西紅柿炒雞蛋’，是不是很特彆呀！你是不是感受，這類菜是你向來都冇有咀嚼過的。”

田風想，既然這個陳瘦子是一個三星級飯店的大廚，就想先問問他，本身炒的這菜，能不能在大賽中拿到大獎。

田風看陳瘦子隻是看著麵前的‘西紅柿炒雞蛋’並冇有脫手，就看著他問道：“陳徒弟，你如何還不吃呀！”

一個真正的大廚，那不但僅是要把菜炒的好吃，還要把菜炒的有營養呢！光好吃，而冇有營養的菜，不算是好的菜肴。光有營養而冇有口感的菜肴，也不是甚麼好的菜肴。

“田徒弟如何還冇有炒好呀！”陳瘦子嘴角直流口水，他眼巴巴看著廚房門口，就又禁不住看著西紅柿問了一句。

跟著田風的到來，全部客堂已經是滿盈著一股奇特的香味了。現在不但是陳瘦子感遭到了一股奇特的香味，就算李高雅西紅柿和鄭朋他們也是感遭到了一股奇特的香味。

陳瘦子剛纔已經是讓這香味給熏的不可了。現在又看著田風把這笑嘻嘻的‘西紅柿炒雞蛋’放到了他麵前。他早已經是有些不能節製了，就想著頓時拿起筷子吃呢！但是一看，這麼多人看著他，他倒是另有些不美意義呢！

我們一個廚師，不能隻考慮如何做出口感甘旨的菜肴，還要在營養方麵做一些文章，讓我們做出來的菜，那是既甘旨又有營養。這纔是我們一個大廚要尋求廚藝目標。

陳瘦子眼巴巴地看著廚房門口，就是象在盼星星盼玉輪一樣，在等著田風端著那一盤甘旨的‘西紅柿炒雞蛋’從廚房出來呢！

以是說，如果田徒弟，想用如許一道淺顯的菜肴去插手比賽的話，那恐怕是很難拿到甚麼大獎的。

就連評委在批評一盤菜的好與不好時，也不會隻看炒的甘旨程度。還要看菜是不是初級。這菜對人的身材有甚麼好的營養感化。也就是說，我們炒菜，那不但是為了讓人感遭到好吃的。我們不但是為了口感而炒菜。

西紅柿也看了看廚房門口，他也不明白田風如何這麼長時候，還冇有把這一盤‘西紅柿炒雞蛋’炒好。

“這個嗎！如何說呢！算是我的一些炒菜的技能吧！我們都是行渾家，你們也曉得，我們這一行，那也是有一些屬於本身的‘獨門秘笈’不是。我不風雅便說，你們也應當能夠瞭解吧！”