第七十九章 新訂單[第3頁/共3頁]

羅喜兒這時也把她曉得的好幾種做法說給了黃掌櫃聽，甚麼紅燒豆泡，釀豆泡，豆泡燉魚湯，香乾回鍋肉，涼拌香乾……

“嗯，就隻送金福樓的，先每樣各要二十斤吧。數量方麵也不是定死的，還會看環境的，這個到時我們再籌議。”黃掌櫃想了想，答道。

羅喜兒也感覺趁著現在隻要她家在賣這兩樣吃食，要儘快地多賺些錢，要儘快地打響花樣，讓大部分人都隻認準她家的來買。今後就算彆人仿造出來了，影響也能節製到最小。但單價方麵，估計是如何也製止不了要再次調劑的。

也有些人傳聞能夠即吃的，還真的當著人就從油紙包裡拿了個出來試吃。吃過後，中間人問味道如何。有的說香乾有咬勁。如許吃當下酒菜不錯。有的說單是聞著豆腐泡的那股油香味兒就想吃了。

黃掌櫃細心地聽著，乃至還找她們借了筆墨紙張記了些內容下來。最後，他也一再感激羅喜兒把這些做法說出來。

黃掌櫃哈哈大笑，點了點頭，說：“這東西如果好銷嘛，那是天然的。嗯，現在你家要做豆腐花，又要做這兩樣新品，能做得過來麼？”

香乾還好包些，碼得整整齊齊的，隻用了兩張油紙就包好了。豆腐泡本身又輕稱，又漲鼓鼓的，也不好用力壓實，用了七張油紙才包完十斤。

周大姨就給他們各稱了十斤，又從揹簍裡拿出幾張油紙來。像這類乾的，冇有水分的吃食都是用油紙來包的。

羅秋兒已經拍動手喝彩起來了。

“蜜斯姐，你真好，還奉告我們這麼多。你曉得也多。”小男孩一臉崇拜、戀慕的模樣。

“對，七娘，我感覺喜兒說得有理兒。歸恰是要請的，早請晚請也不差那麼幾天了。”周大姨頓時就表示附和。

“哦，店裡的大廚一開端也不曉得要如何燒。誰讓我們都冇過這東西呢。厥後揣摩了下，也想到了幾種做法，最後大廚選了個簡樸的體例。這豆乾，哦，現在該叫它香乾，就是切成細條，炒肉，放了點青蒜和辣子。豆腐泡呢就是加了些水，放花肉一起燜煮入味。我也生著試吃了一點，感覺香乾涼拌著吃也很有嚼頭。”黃掌櫃也不坦白，把他們的做法詳細地說了下。

趁著他們在包的時候，小男孩又跟羅喜兒和羅秋兒說了幾句小孩子之間的話兒。

周大姨跟她急，“丫頭，你彆跟你娘一樣經心疼費錢。咱現在花出去的，過後也會賺返來，還會賺得更多。”

回到家裡，周氏聽她們說了攤子的環境，也很歡暢，一個勁地說這兩樣東西銷得這麼好，明兒要從速多做些去賣。

“豆腐泡是五文錢一斤，香乾是八文錢一斤，各十斤，統共就是一百三十文錢。”

管他們年紀小不小呢，有買賣當然是要做的。賣給了他們，他們也能快點分開，這裡的確分歧適他們逗留太久。