第二百一十五章 我們也吃年夜飯[第1頁/共3頁]
紅燒全魚,燉雞,回鍋肉,蒜薹鹹肉,肉沫雞蛋,魚雜豆腐湯,清炒明白菜,另有蘿蔔、肉骨頭。
中午薛雙雙冇有特彆做甚麼,就一個爆炒豬肝,一個清炒蘿蔔,一個明白菜肉圓子湯,再把煮好的鹹肉切了一盤端出來。
他站在盛肉圓子的盆邊上,一手拿一個,一個肉圓子隻要兩三口就吃冇了。
他擔水劈柴的時候,薛雙雙就在廚房裡忙活。
最後,用水澱粉勾一層薄薄的芡汁淋入湯中,出鍋裝盤。
肉圓子外酥裡嫩,香脆適口,小豆丁吃得眼睛都眯起來,兩頰鼓鼓的,像極了一隻小倉鼠。
鹹肉切丁炒蒜薹,雞蛋蒸肉沫。
薛雙雙一個冇重視,薛石吃得小肚子溜圓。
林白道:“我們也吃年夜飯,我去放鞭炮。”
第二百一十五章 我們也吃年夜飯
幸虧小孩子消化才氣強,讓他多活動一下就冇甚麼大事。
她皺起清秀的鼻子,嫌棄道:“剩菜不好吃,我最討厭吃剩菜了。”
雙雙能夠不曉得,這之前的每一年大年夜,他都不想過。
本年夏季雨水少,從山上撿來的柴火都是乾透的,非常好燒。
薛雙雙拿了根鹹肉骨頭給林白啃。
林白想了想道:“當兒子的給親爹拜年實在不拘甚麼東西,有就多給點,冇有就少給點,偶然候白手歸去吃頓飯都很普通,就是個團聚的意義在內裡。”
薛雙雙啃完肉骨頭,開端持續忙。
薛雙雙:“……是好是歹,隻等今後算賬,不管如何說,現在他還是你爹,就算你說他不是,也冇有人會信賴,總不能做得過分。”
林白看著桌子上熱氣騰騰的飯菜,有甚麼東西想要從心口溢位來。
這些人間炊火,塵凡暖和,於他而言,彷彿隔世,現在,他的小女人把這些重新帶到他麵前。
薛石跑進四合院的時候,薛雙雙正在包餃子。
瀝乾水分以後,整條放入油鍋中炸至兩麵金黃,控油撈出。
村莊裡的鞭炮聲開端麋集起來,此起彼伏,遠遠近近響成一片。
一個鍋裡正在燉雞,另一口鍋裡在肉和骨頭一起煮,快熟的時候把蘿蔔放出來,等蘿蔔煮熟以後,用碗把肉,骨頭,和蘿蔔從湯裡彆離盛出來。
煮好的肉切薄片,快火爆炒回鍋肉。
薛雙雙笑道:“那就感謝石頭了。”
有魚有肉,有葷有素,擺了一桌子。
廚房裡熱火朝天,食品的香氣繚繞在鼻端,久久不散。
把家裡幾口水缸全都挑滿,再把後院的柴火都劈開,堆進柴房裡整齊的碼好。
感謝你來到我身邊,與我一起看這炊火人生。
薛雙雙對林白道:“做這幾個菜就好,就我們兩小我用飯,做多了吃不完,明天正月還得每天吃剩菜。”
吃過午餐,薛石就回家去了。
炸肉圓子的香味還未散去,薛雙雙一向呆在廚房冇出去,風俗了還不感覺,但對方纔從內裡走出去的薛石和林白來講,可就太香了。
加上鹹肉比鮮肉更加韌性有嚼勁,啃起來有味極了。
薛雙雙這才發明小豆丁已經吃多了。