第93章親自處理[第1頁/共3頁]

當日丁大廚就親身下廚，做了一桌酒菜請陳管事喝酒。

“你會做多少菜？菜單內裡的菜你會做多少？”小紅也體貼道。

陳管事滿麵漲紅一臉羞憤欲死的慚愧神采，秦三心知這中間另有事。

“魯大廚已經歸去了，不過他住的處所離這兒不遠，少店主但是要見他？”陳管事打起精力問道。

但如果不斷業重整，這菜譜的事情也搞不定。

陳管事麵上一喜，頓時感覺少店主就算不常管事，一碰到事也是能撐得住事的人！

玉膳樓裡，燕明珠已經在籌辦明天早晨的飯菜。

“如何了？”王婆子覺得她在擔憂甚麼。

實在像她如許程度的廚子，吃上一口菜，根基是能吃出來，這菜內裡放了哪些質料。

“一個月？”陳管事惶恐，這真要停業一個月，得喪失多少銀子啊！老爺返來不是要跟他冒死嗎！

實際上，燕明珠是在嫌棄，嫌棄這廚房裡的東西不敷好。

不說德慧公主是全部梅隴郡的仆人，就是德慧公主的駙馬也是異姓王，還是被京朝百姓口中的庇護神。

“放心吧！我自有分寸。”

“菜單裡的菜，家常的根基都會做。”不是家常菜，那都是有菜譜的，她即便能看出做法，也不敢現在就做出來，免得被人思疑是偷學。

“他與玉膳樓簽訂的和談呢？”秦三問道。

不過幸虧不是穿越到那些甚麼調料都冇有的朝代，不然她更得愁悶死。

德慧公主……

下午，秦三在九斤的帶路之下去見了魯大廚，兩人伶仃談了好久。

中式菜，用料廣，各種食材搭配，不管是營養還是色味上都有非常多的講究。即便她現在做的是家常菜，也要做出不一樣的讓人麵前一亮的家常菜。

行事判定利落，不是拖泥帶水之人。

這後廚的醬色彩鮮紅，都雅歸都雅，卻並不是三伏天所製出來的醬，甘味不敷。而這油有葷素之彆，酒有酸甜之異，醋有陳新之殊，就是蔥、薑、蒜、桂、糖、鹽也是要遴選上乘為好。

“玉膳樓停業一個月，對外就說清理流派。”秦三淺淡的眼底透暴露幾分冷意。

這肉也是她在有限的挑選裡挑出來的最好的肉，筋脈和白皮都已被她斷根潔淨。

陳管事內心不放心，也不敢說出來，隻能強壓著擔憂。

真正做起菜時，燕明珠看著琳琅滿目標調料，深深的歎了一口氣。

“冇甚麼，有些嚴峻。”燕明珠隨口道。

“在老爺分開之前，丁大廚跟我說，想和老爺重新簽訂一份和談，但願老爺在和談上麵加上一個前提！”陳管事神采哀哀的敘說著：“丁大廚的意義是想讓老爺在和談內裡加幾句話，有關廚王比試的聘請柬，他但願老爺如果能拿到這個聘請柬，能將這個聘請柬給他。”

秦三的臉上產生了奧妙的竄改，眉宇之間的溫文之色略略淡去，取而代之的是一抹不經意的難過和哀傷。

如果撤了這幾個菜，玉膳樓的菜單又顯得太寒酸，並且這些都是玉膳樓花高價買返來的菜譜，憑甚麼丁廚子都能用，他們這端莊的仆人反而用不了？

秦三蹙眉，聽到這兒，他已經約莫猜到丁大廚的設法。