013美味大餐[第1頁/共2頁]
“大壯笨,隻會……會幫……幫倒忙,娘嫌棄……棄大壯了?”夏大壯自責不已,眼裡淚花開端打轉。
接著夏花又炒了一盤野木耳菜,野木耳菜光彩碧綠,滑而不膩,又煎了幾塊蔥油餅,最後弄了一鍋鬆茸蘑菇蛋花湯,考慮到大栓不能吃雞蛋,在打下蛋液前,伶仃盛出一碗湯給大栓,湯上飄著小蔥,一股特彆而誘人的香氣隻撲的讓大栓和大壯口水奔騰。
大栓一本端莊道:“姐姐,我和大壯不會再給姐姐添費事的,姐姐頭一次燒兔子肉,大壯和栓兒隻想看著姐姐做菜,姐姐累的時候栓兒還能夠幫姐姐擦汗。”
蘇九娘切完薑蒜,又走到灶前道:“花兒,娘給你燒火,你忙你的去。”
“那娘你先幫我把薑蒜切了。”夏花說著端了一個小凳就坐進了灶口,“劈裡啪啦!”灶裡洋火收回一陣熱烈的響聲。
夏花心頭暖意濃濃,鍋中的水已燒開,夏花將兔子焯了一下水,鍋內放了油,因家裡油鹽幾近用儘,夏花也不敢多放,她想著,明兒一起初去縣上把那早上獵的鹿皮賣了換些油鹽返來。
蘇九娘正感慨著,大壯擼著袖子,拿著一把蔥水*的跑了出去“娘,蔥來啦!”
蘇九娘點頭笑笑:“瞧這兩傻小子。”
大壯臉上儘是喜氣,今兒娘弄了兔肉返來,想想就要流口水,他抓抓後腦勺笑道:“還是栓叔聰……聰明。”
夏花“噗嗤”一聲,蘇九娘也跟著笑出聲來,大壯接過大栓手裡的籃子隻嘿嘿傻笑,大栓指著夏大壯的臉更是笑的捂著肚皮,本來夏大壯抹了一鼻子泥巴,一家子笑的暢懷不已。
“娘,姐姐,野菜都洗好啦!”肥大衰弱的夏大栓抱著個竹籃子也跟著走了出去,俄然“哎喲!”一聲,差點被門檻絆倒。
夏花站起家來,雙手扶住蘇九孃的胳膊隻笑道:“娘,你就安閒的息會去,這些花兒都能做。”說完,又鼓起腮幫子,當真的看著蘇九娘皺眉道,“莫非娘不信賴花兒的技術纔不放心的?”
夏花知蘇九娘常常過了霜降必犯嗽疾,最忌油炊火氣,往年一犯疾,蘇九娘乃至都能咳出血來,村裡的大夫說蘇九娘得的是肺癆,可鎮上大夫說不是,雖咳血卻與肺癆病症不大類似,但畢竟也說不出來是個甚麼病,每年為了這個病,不知花了多少銀子總不見效。
“娘說要摘……摘蔥。”大壯解釋道。
夏花笑道:“娘,你出去看著他兩,我先做個兔子肉,到時你嚐嚐我的技術。”
待在屋內繡花的蘇九娘忍不住跑了出來,呼道:“好香啊!”
“看兩個傻小子做甚麼,娘幫你搭把手。”蘇九娘說完又讚道,“我家花兒的技術必不錯。”
蘇九娘嗔一眼夏花道:“好好好,娘今兒就享服一回。”說著,撣撣衣袖伸手颳了刮夏花的鼻子無法笑道,“就你鬼精靈,娘曉得你孝敬。”
“娘,你如何能這麼說,你是這個家的女仆人,是花兒,栓兒另有大壯的依托。”夏花嘟起紅唇,直拉著蘇九孃的袖子撒嬌道,“有了娘,花兒才感遭到這個家很暖和。”