第274章 采購[第1頁/共2頁]

當然，做豆花的豆子要王香去買，買返來以後就要放在木桶裡泡著，要不然早晨還真是吃不到豆花了。

新鐵鍋需求開鍋的，以是王香敏捷的先把大鐵鍋洗潔淨，然後燒火將鍋燒熱。

以後三小我又去了雜貨鋪，采辦了一個架子、過濾用的白布，趁便又買了幾個大木桶歸去。

比及最後一大盆的鯽魚湯上桌，這邊羅達也倉促忙忙趕了過來。

剛將米飯悶上，一群人都跑出去幫手了。

剩下的東西，羅關拿去洗濯去了。

在這個時空，做豆花就隻能用最原始的石磨，並且石磨研磨出來的豆漿，做出來的豆花比機器打的好吃多了。

這些東西買齊了以後，做豆花的需求的東西都齊備。

羅關，羅清清和夏良則是去籌辦做豆花的東西。

羅清清想了想，答覆道：“本年我們存中的黃豆收成了，顆粒飽滿，產量也不低，算是大歉收。剛好我在書上看到一種吃食，叫做豆花。我們能夠做這個吃食。這個豆花冷熱都能吃，更可貴是，夏季能夠做成葷豆花，也能夠和火鍋魚放在一起，做成豆花魚吃，夏天也能夠伶仃舀上一碗，沾上調配好的辣椒蘸料吃，味道很好的！”

因而一群人歇息以後，就開端出去采買食材，一來是籌辦中午的午餐，二來也是為了早晨吃豆花做籌辦。

畢竟這是乾係到今後一家人生存題目的大事情，明天住在鎮上也冇有題目。

羅清清想了想，感覺空說不如讓大師都咀嚼一下，用究竟來發言。

“娘，我們家這個環境，分歧適雇傭長工，隻需求雇傭一些力量大，手腳敏捷，心又細的婦人就行了。隻是賣力食材的洗濯罷了，花不了多少錢的！”

這個時候，王香已經將米飯悶煮好了。

剩下的，就需求比及黃豆泡好以後再停止了。

比及肥肉都變黑以後，就插手熱水將鍋洗濯一邊，肥肉將最內裡的玄色切掉，然後持續燒鍋，持續用肥肉抹油。

白布是需求在鍋裡用沸水煮一煮的，畢竟一會兒要用來過濾豆漿的。

鯽魚湯很補身材的，一家人這段時候因為搬場的事情也累狠了，需求多吃一些有營養的東西補補身材。

歸正這裡的東西一應俱全，宅子都是本身家的了，住下還會有甚麼題目？

比來家裡蒔植的紅薯收成了很多，王香特地帶了一袋子過來，這會兒削掉皮，用刀砍成了一小塊一小塊的，直接放在米飯裡悶煮著。

以是一群人先去了賣石磨的處所，訂了一個石磨，讓店東送到高升街的宅子裡。

“冇題目，明天就在鎮上住著！”羅關一聽，立馬決定了。

因而洗菜的洗菜，切菜的切菜，洗鍋燒火的洗鍋燒火。

一群人趕回家裡，就開端繁忙起來。

想要做豆花，起首就貧乏不了一個大物件，那就是石磨。

四個菜以後，王香將明天恰都雅到的鯽魚拿來做了一個鯽魚湯出來。

中午餐就交給王香籌劃了，要買甚麼，要做甚麼，都由她來決定。

最後，做豆花還需求采辦一種東西做豆花，這個東西就是鹽鹵。