第92章 炸雞番茄醬[第1頁/共2頁]

配料有蔥花，蒜末，薑絲，料酒，生抽，蠔油，白鬍椒粉，鹽，黑胡椒粉和茱萸粉。

“好。”

雲溪鹿等候的道，“如何？”

炸粉用到麪粉和玉米澱粉，以二比一的量停止調配。

鄭立軒也是第一次看到如此獨特的炸物，固然還未吃過，但就是感覺味道定然很不錯，忍不住嚥了咽口水。

因而，她看著鄭立軒道，“送佛送到西，既然都已經給了你番茄醬的做法，這炸雞便一同教給你，到時候必能在統統美食中脫穎而出。”

就是不曉得玉米甚麼時候能夠傳入郜國，不然等她的玉米澱粉用完了，想要再吃炸雞翅就冇機遇了。

因而，鄭立軒對雲溪鹿抱了一拳，當真隧道，“既然如此，那便定下了，給雲大師兩成，但願不要再推讓了。”

看著雲溪鹿那雙敞亮的大眼睛，鄭立軒隻感覺心頭驀地一跳，竟是有些不敢與之直視。

還記得她第一次吃炸雞的時候，真是被那小滋味給迷得不要不要的，她絕對信賴炸雞翅配番茄醬的魅力。

然後，就見雲溪鹿拿了一個饅頭過來，在上麵沾了沾雞蛋液，放到鍋裡炸。

“如何？”雲溪鹿固然是在扣問，但心中卻非常自傲，冇人能夠抵擋住炸雞的引誘。

“這個是？”鄭立軒盯著番茄醬，滿臉的希奇。

因而，就在鄭立軒的等候中，開端脫手做起了炸雞翅。

但鄭立軒也是故意和雲溪鹿交好，畢竟能夠趕上一個有本領又品德可靠的高人，這對全部鄭家來講絕對是一件大功德。

接著，放入擂缽中給碾成醬汁，再過濾，能夠讓口感更好。

飄散出來的香味，讓鄭立軒都忍不住多看了一眼，如何這普淺顯通的饅頭，讓雲溪鹿這麼折騰一下，就彷彿好吃了很多。

她先是給番茄劃了十字刀，用開水泡兩分鐘，去皮，然後切成小塊。

裹了雞蛋液的炸饅頭外酥裡軟，最令人冷傲的是那番茄製作而成的醬汁，酸甜適口，中和了此中的油膩，彆有一番風味。

“我…我就是之前做過醬汁，現在看到番茄，便有了靈感。”

實在如果有前提，就放入冰箱裡冷藏三小時，如答應以更加的入味。

鄭立軒公然豎起大拇指，衝動的道，“實在太甘旨了，這炸雞的體例還請雲大師也教給我，我…我情願出一百兩買。”

刹時，眼睛微微睜大了。

雲溪鹿天然是多少能夠猜出鄭立軒的設法，但天下攘攘皆為利往，人和人之間的來往，本就是為了好處而來，不然反而相處不悠長。

雲溪鹿一愣，是哦，這個時候應當還冇有炸雞翅哦！

直到醬汁煮到成黏稠狀，就算是完成了。

此次鄭立軒冇有再狼吞虎嚥了，而是細細的咀嚼起來。

“好。”鄭立軒早就看饞了，立即吃了一口。

雲溪鹿表示能夠瞭解，天然不會多說甚麼，此次又沾番茄醬給遞疇昔，“鄭公子此次再嚐嚐。”

接下來，將雞翅放出來，均勻地裹上炸粉糊，然後再放入炸粉中裹均勻。

在他看來，如果能夠在宮宴裡脫穎而出，獲得讚成的話，那收成可比一百兩多多了！

就是，鄭立軒如果想要曉得這玉米澱粉的來源，她就隻能說是秘方了。