第86章驚喜[第1頁/共3頁]
在鍋裡倒上油燒熱,加蠶豆醬、薑片,小火炒至油紅十足的並且飄出香味,加水,預估能冇過統統食材的量便可,用大火燒開,然後把醃製好的肉片放入鍋中,因為要包管肉質的鮮嫩,隻要大火燒開煮一分鐘便可,然後立即把火熄掉,把鍋裡的肉片和湯都倒入已經放好菜的盆中。
有了涼拌三絲,丁悅又拿了三根黃瓜籌辦再涼拌個黃瓜,下酒菜就有了。把黃瓜洗淨、拍扁切成段、放入盆中,加鹽、醬油、醋、糖、蒜末、辣椒油攪拌均勻,也放在盆中醃製一會。
“大姐真好。”丁悅給天澤洗了手,把他放在一個椅子上坐好就去廚房端菜。
“四嬸,你就幫四叔和表哥他們清算傢俱吧,我這正搗鼓新吃食呢,晌午餐就交給我了,保準都是你冇吃過的好菜。”
丁悅回灶房又做了肉末炒豆芽和酸辣土豆絲,燒了一個西紅柿蘑菇雞蛋湯,午餐就算是好了。
“是。”
“好,好,丫頭,你是個有福分啊。”衛明說著從懷裡取出地契、戶籍和路引,一併都遞給了丁悅,“丫頭,東西我可都給你拿來了,你好都雅看。”
兩個涼拌菜搞定了,接下來就籌辦做水煮肉片了,豆芽、白菜、小青菜、土豆、蘑菇、黑木耳、猴頭菇、瘦肉、雞蛋等,丁悅一邊拿一邊唸叨,感覺東西差未幾齊備了纔開端動手做菜。
“籌辦用飯嘍,都快去洗手用飯。”丁悅笑著說著,孫氏立即就把三個小傢夥帶去洗手,而丁悅在天澤的懇求之下也抱著他出來和大師一起用飯了。
“放心,我們這個飯桌高,椅子也高,你坐在上麵碰不到腿。”
“悅兒,這……”丁耀樂的話還冇說就哽嚥了,孫氏見相公如許的反應也趕緊去拿丁耀樂手裡的東西看,這些日子以來她也識了很多字了,看著戶籍上他們一家人的名字,孫氏的眼淚也吧嗒吧嗒的掉了下來。
“你是丫頭的表哥?都城來的?”
“衛叔,快出去,快出去坐。”丁悅趕緊笑著迎了出去,世人也都放下了手裡的筷子,站了起來。
“你說的是阿誰嗎?”順著沐子楓的手指,丁悅看到了放在主廳的桌子,立即笑了出來,“張大叔和浩宇哥的技術真好,表哥,你把阿誰小圓盤,就是中間帶了個圓軸的阿誰,放在這個大圓桌上麵,阿誰圓軸就插到大圓桌上的圓洞內裡便能夠了,我去灶房看看鍋,等你這邊弄好了就能用飯了。”丁悅交代完持續回灶房鬥爭去了,而沐子楓看著丁悅那元氣滿滿的模樣發明他的餬口不再是隻要恨了。
“四叔、四嬸,你們也看看。”丁悅說著就把幾樣東西都遞給了丁耀樂。
“衛叔。”沐子楓也站起家給衛明行了一禮。
再在鍋裡倒上少量的油,加辣椒麪、胡椒粒、炒至香味出來後,熄火,用勺子把油舀出澆在肉片上,聽著滋滋滋的聲音,丁悅感覺本身的口水都要出來了。
“四嬸就放心等著吧。”目送孫氏出了灶房,丁悅開端動手籌辦午餐,因為家裡又多了一小我,丁悅又故意讓家人都多吃一些就多舀了兩大碗白米,在鍋裡燜上了一大鍋的白米飯纔開端籌辦做菜。