第175章女施主，留步[第1頁/共2頁]

嗯，又奸刁了！

呃……甚麼眼神，她看起來很大嗎？

涼拌木耳給了顧小桑欣喜，她開端嘗素燒雞。素燒雞是比較常見的齋菜，越常見的菜越考廚師的功底。

“難怪我如何做都做不出這個味道，看來關頭就出在這青梅上。”在顧小桑身後一個五十多歲的男人說，這男人竟然是廊橋酒家的大廚。

四周的人不約而地抬開端看著她，想跟著長長見地。

齋堂裡有一個香火錢箱，顧小桑見小瘦子數了四十文在內裡，然後號召小火伴坐下了。

“我請你吃齋飯。”顧小桑笑著對穆錚說，然後也依樣畫葫蘆數了四十枚銅錢放進香火錢箱。

第175章女施主，留步

素燒雞的做法有很多種，有的用千層豆腐皮內裡冇有餡，有的是用豆腐皮內裡包餡兒，餡兒也有很多種，各地的作法都不一樣。

不過她真的很會吃，他隻吃出來酸味比較特彆，卻冇吃出來那是青梅的味道。

顧小桑跟著小瘦子一起來到靈泉寺的齋堂，齋堂裡是那種長條的桌子，顧小桑數了數，能包容一百人共同就餐，內裡已經坐了很多人，空位已經未幾。

大廚吃過了這道菜以後，歸去也試做過，可做了很多次還是冇能做出這個味道，他換了十幾種分歧產地，分歧味道的醋，冇想到用的竟然不是醋而是青梅。

“女施主請留步。”

吃完飯今後，顧小桑和穆錚分開了齋堂，本想在寺裡轉轉拜拜佛進進香，誰知一出齋堂就被人叫住。

菜是用熟菜油涼拌，除了菜油以外還加了幾滴芝麻油晉升香味，內裡另有些許酸味，吃起來不像是醋，帶點果香又不是檸檬的味道，會是甚麼呢？

“這菜講究。”顧小桑心中歡樂，之前吃用檸檬調味的菜比較多，她還是第一次吃到用青梅調味的菜。

“那是，也不看姐姐是誰。”顧小桑非常得意。

“噫，你這麼一說還真有梅子的味道。”小瘦子嚐了一口。

“姐姐，你們也來啦。”

土豆是土豆泥，顧小桑吃了一口，便大抵猜出了這道菜的作法。

她在寺外看到了很多青梅樹，莫非是青梅做的梅醋？

不過顧小桑轉念一想，她一份泉水豆花飯就賣三十八文，有甚麼資格嫌彆人貴，隻但願這裡的齋飯能對得起它的代價。

並且這小子一點眼色也冇有，竟然還“姐姐”“姐姐”叫個不斷。

四菜一湯她吃得很滿足。

“是啊。”顧小桑難堪地笑笑。

豆腐皮裹成卷，放入油鍋裡微微炸一下，撈起後再在鍋裡倒入鍋裡停止燜燒，等汁收乾今後起鍋。

穆錚點頭，方纔不是嫌棄彆人把她老了嗎？現在如何又自稱“姐姐”，女人公然善變。

大師思疑他們和顧小桑吃的是不是同一道菜，為甚麼她每次都說講究，而他們除了味道好以外甚麼都吃不出來。

比擬涼拌木耳和素燒雞豆渣丸子作法就比較淺顯，冇有讓她冷傲的處所。不過總的來講，這裡的齋飯非常不錯，值得起二十文。

兩人四十文，一人二十文，有些小貴。