第三十七章美味·碰到個打劫的[第1頁/共3頁]

“這是娘教誨的好。”

話音未落，柳大紅已將手伸了過來，邊小小還冇有反應過來，籃子上蓋著的那塊抹布就已經到了柳大紅的手裡。

這裡要申明的一點是，這裡的蔥和蒜可不是宿世那種野生蒔植的蔥和蒜，而是野生的，香味濃烈，吃起來特彆的鮮美。

在東北有句民諺：姑爺進門，小雞銷魂。這申明，這小雞燉蘑菇，但是本地接待半子的招牌菜。

前次在劉栓旺家，因為小雞崽的事邊小小和劉方氏吵嘴，柳大紅竟然眛著知己幫劉方氏說話，這讓邊小謹慎裡非常不舒暢。

看著邊小小一幅垂涎欲滴的模樣，邊柔兒笑了，“我這就去把蘑菇給泡上。”

但是自從小雞崽那件過後，邊小小對柳大紅就有些憐憫不起來了。

“傻丫頭，你都不怕，娘還怕被嗆到嗎？小小，你到邊兒上去，批示著娘就行了。”邊柔兒說著，就把邊小小往一邊兒推。

“娘你說。”

“燉了這麼長時候，水汽但是燙的短長，你細皮嫩肉的，謹慎燙傷了你。”

野雞羽色亮麗，看起來非常標緻，絕對是雞類中的美人。

光這麼一想，邊小小的口水都要流下來了。

小雞燉蘑菇是一道東北菜，位居東北四大燉（小雞燉蘑菇，豬肉燉粉條，鯰魚燉茄子，排骨燉豆角）之首。

“好。”

她媽媽燉時選的是土家雞，已經鮮美得讓人恨不得連舌頭一起吞了，如果用野雞來燉，必定會更加的甘旨。

請諒解她這幅猴急的模樣吧。

看著邊小小的饞相，邊柔兒的內心有些發酸，心疼得眼淚都要出來了，她從速背過身用手抹了一下眼睛，這才又轉過身，拿起勺子撈了滿滿一勺雞肉出來放進了邊小小的碗裡。

邊小小想了想，“娘，前兩天栓旺嬸不是給了一把乾蘑菇嗎，我們就小雞燉蘑菇如何樣？”

“小小，你籌辦如何吃？”

就象梁實秋書中所寫，嘴裡必定能淡出個鳥兒來。

邊小小嘻嘻一笑，“娘，你去栓旺嬸家，我去少大夫家。”

邊柔兒有些忸捏的模樣，“小小，娘冇你想的全麵。”

可這些標緻的羽毛如果被浸到了開水裡後，就會披收回一股極難聞的臭味，嗆得邊小小差點冇把剛纔吃出來的早餐給吐出來。

“娘想給你栓旺嬸送一些疇昔。”

“你個小丫頭，越來越會哄人了。”

“娘，還是趁熱從速送疇昔吧。”

“喲，小小女人這是要去哪兒呀？你籃子裡提的是啥東西？咋聞著這麼香！叫我看看！”

“你先吃，一會兒再去送。”

燉了約有半個時候後，邊小小再也忍不住了，拿起根筷子就要去掀鍋蓋，“娘，我嚐嚐熟不熟。”

歸正邊小小也不是特彆的懂，兩小我一起乾，還能有個籌議。

邊柔兒承諾了一聲，拿了兩個大碗出來，各盛了兩大碗雞肉出來，又找了兩個籃子，把兩碗雞肉放到了籃子裡，又在籃子上麵蓋了潔淨的抹布，這才鎖了門，跟邊小小一人一個籃子地出了門。

“要雞籠子做甚麼？”

“娘，這味道太臭了，你離的遠一點，免得嗆到你。”