171.第171章 粘豆包[第1頁/共3頁]

有的時候人們見麵都會問，“你家包了多少斤米啊？你家做了幾包豆腐啊？你家殺了幾頭豬啊？”如果答覆他們，包了一百斤的米，人家都會豎起大拇指，讚歎不已，“哎呀，這日子過得真好，包了那麼多啊。”

世人這麼說著，但是把文芳另有文菲給羞的不可，倆人臉上紅紅的，也不出聲，隻是悶頭在那包粘豆包。還是馮氏看著倆侄女實在是害臊的不成模樣了，從速出言得救，“好了好了，大嫂，弟妹，當著孩子的麵兒呢，彆說這些，你看把孩子給臊的。”

吳氏笑了兩聲，“好，不說了，不說了，我這個當大伯孃的，是不該說這些混話。大伯孃也是奇怪你們，看著你們一個個出落的好，大伯孃這內心也跟著歡暢。如果大伯孃也能有兩個閨女，那該多好。”

不過，也彆覺得就真的簡樸，不會包的人，很輕易弄得滿手都是麵子，卻包不成個兒。要把豆餡全都包住，內裡不能透氣，還要包管每一個粘豆包的大小，這個也是需求練一些時候的。

“大伯孃，你冇有閨女，有兒子啊，等文生哥哥娶了媳婦返來，不是一樣服侍大伯孃麼？”嬌顏手裡不斷，嘴上也不斷，笑嗬嗬的說道。

冬月初二的淩晨，馮氏把挑好的紅小豆用水洗了兩遍，以後就倒進了鍋裡，添上恰當的水煮上。而顧承仁，則是在顧承忠和顧承義的幫忙下，把磨好的大黃米小黃米麪倒在兩個二缸裡，添了水和麪。

吃過了中午餐，缸內裡的麵已然發好了，而鍋裡的紅小豆也完整煮好，一個個全都爆開了花兒，鍋裡也恰好冇有湯水。馮氏和吳氏倆人，在豆餡兒裡拌了糖，然後用勺子儘量的把豆餡兒弄碎，攪拌均勻。

嬌顏這話一說出來，屋子裡的世人就全都愣住了，半天，吳氏才笑了出來。“哎呦，弟妹啊，你家這個小人精兒真是好玩兒，你瞧她這話說的，還真是說到我心眼兒裡了。你說俺家這三個混小子，啥時候還伸手幫我乾活來著？我整天的服侍他們吃，服侍他們穿的，真是要累死小我了。”

東北的夏季，鋪天蓋地的都是白雪，內裡的溫度非常低。人們則是闡揚了他們無窮的聰明，操縱起這純天然的大冰箱，來儲存各種食品。

吳氏另有趙氏都跟馮氏商奉迎了，三家錯開日子包粘豆包。如許一家包，彆的兩家都能過來幫手，也免得一家一家的乾活，真的是太累人了。趙氏身子已然有些粗笨，挑豆子是不可的，因而就打發了文芳姐妹幾個過來幫手。有文菲幾個幫著，倒是很快的，就把豆子挑好了。

而北方的孩子，到了夏季最等候的東西，莫過於凍梨凍柿子了。青山村這邊冇有柿子樹，但是卻有梨樹。常常到了夏季，人們就會把梨子放到內裡凍透了，凍得邦邦硬。吃的時候，拿回家裡，用涼水緩著。到時候凍梨內裡一層冰殼，內裡卻化的軟軟嫩嫩，咬一口，都是酸酸甜甜的梨汁，的確就是小孩子的最愛。

“三嬸，你不消誇我了，你看文芳姐她們包的才喝采呢。要我說啊，就是三嬸有福分，四個閨女都能幫襯著三嬸乾活呢。你再看看我娘，家裡五個兒子，每天光是做飯就得一大鍋，還得給他們洗衣服，我娘每天都累的直不起腰來。”嬌顏笑道。