425.第425章 承仁謀差事[第1頁/共3頁]
還未到中午呢,關正山帶著秀雲一家子就來了,關家方纔進屋坐下冇多會兒,呂良吉和秀蘭也領著人趕來。接著,吳氏、趙氏、徐氏的孃家人,也都陸連續續的到了。這些都是至近的親戚,當然不能比及明天上午直接來喝喜酒的,都得要提早過來,能幫手的幫手,不幫手也得一起湊湊熱烈。
世人進了屋子,同顧承勇等人都見了禮,然後何氏的二哥,就說出了一個讓大師夥都非常歡暢的事情。本來,何家走了門路,給顧承仁在懷遠縣城,謀了個典吏的差事。這典吏雖說是不入品級,但是手裡的權力也不算小了,比起那些跑腿兒的差役,但是強了不曉得多少。
“顧老弟,你行啊,好傢夥,這菜但是夠豐厚的了。你看啊,我給你唸叨唸叨,我們就照著這些東西,安排擠來這些菜色。醬肘子、烤鴨、烤鵝、扒雞、四喜丸子、扣肉、紅燒魚、爆炒鹿肉,這就是八個肉菜了,剩下的再加上豬肝、皮凍、炸茄盒、炸肉段兒,這又是四個。另有酸菜,白菜,再添上一個涼菜,一個拔絲地瓜,整整十六個。這個酒菜,就是在縣城裡,也是頂好的了。”
屋子裡的世人就笑了,“老五,這是真的,我們大師夥都聞聲了啊。你啊,你可得好好的感謝弟妹呢,要不是弟妹到處為你籌算,你上那裡有這個出息?”顧承忠笑著說道。
何氏跟顧承仁也少不得都在這邊幫手,顧承仁跟顧承家另有安昌隆安隆盛幾小我,構成了一個臨時的賬房,專門記錄這些來客送來的賀禮等。這都是情麵來往必須的根據,今後彆人家有事情,顧家也是要行禮的,當然是草率不得。
世人各自繁忙著,幾近就冇有哪個是閒著的,就連安昌隆等人,也都幫著顧承勇籌劃百般的事物。
對於廚子安排的這些菜色,顧承勇當然是對勁的,當下便定下了這些菜色。然後,廚子就遵循方纔選定的菜單,開端預備明天的菜肴了。人家就是專門做這些的,百般東西也齊備,當下就把本身帶來的各種傢什,搬到了院子裡專門搭好的棚子裡,那邊麵已經遵循廚子的要求,盤了一排的鍋灶。
客人來了一批又一批,有的家在四周,就會留下來幫手,有的家裡有事,則是坐一會兒就走。顧承勇和馮氏,以及顧家老爺子另有李氏這些人,就忙著來歡迎客人。
顛末一早晨的歇息,第二天,顧家世人又規複了生機,開端了一天的繁忙。辰時中,顧家請的大廚就帶著一眾門徒過來了,開端為明天的酒菜做籌辦。
何氏的三哥見到何氏如許,便從速勸著,“瞧你如許兒,都多大年齡的人了啊?行了,走,我們進屋去見見仆人。二哥另有功德情要奉告你呢,待會兒你聽了,必然會歡暢的。”
顧家提早都是跟人家說好了,這邊大抵味預備甚麼菜色,以是這大廚來的時候,竟然還帶來了做烤鴨的爐子。當然,這時候的爐子,跟後代那種並不太一樣,不過,這也是一絕了。顧家這邊養了那麼多的雞鴨,就是為了在這個時候用的,酒菜上預備一道烤鴨,但是比淺顯的做法要超卓太多了。