第1章 農家[第3頁/共4頁]

這個春季，當代女青年陸敏芝也來到大周朝，成了顧陸村秀才陸家的一個五歲男娃——陸敏之。但是，秀才陸家卻要算是顧陸村最窮的一戶人家了，在這個春季要“度春荒”。

有爹爹在，勉強能餬口，但仍然是窮的，要省吃儉用。陸敏之和姐姐mm也冇有閒著，氣候晴時就去郊野挖野菜。

陸承軒聽了小女兒答覆，看著她敬愛的笑容，凡是清臒的臉上也會暴露欣喜的笑，摸著陸小瓊的頭嘉獎她一番，然後鼓勵陸敏之要向mm多學習。陸小瓊又會當真地把哥哥拉到一邊要教他背詩，讓陸敏之感到美意難卻，很共同地讓三歲的mm當起了本身的教員。

陸家的菜園竹籬笆旁種了葛根，春季時葛藤會長出新葉，綠了一片籬笆。葛葉拿來煮湯吃味道也不錯。籬笆旁還種了一片萱草，也稱忘憂草，是娘活著時親手所種。這類草枝莖纖細苗條，碧綠如玉，著花如鈴蘭，光彩明暖金黃，又稱黃花菜，從初夏一向開到暮秋不謝。

聽爹爹說，娘曾經是個官家大蜜斯，她為何要嫁給一個窮墨客？另有秀才陸家為何反麵同村本家人住一起，要離群索居？本身去顧陸村時很不受歡迎，顧陸村的村民包含大伯三叔兩家，都似對自家有一種鄙夷敵意，這又是為何？

黃花菜采摘下來曬乾後能夠儲存好久，煮湯和燉肉都很好吃。陸家吃不起肉凡是用來煮湯。連綴陰雨天時，不能外出挖野菜，黃花菜乾和筍乾就成了陸家餐桌上的主菜。

聽著爹爹的報告，陸敏之腦中存著一些小時候有關孃的誇姣影象也會復甦過來。偶然夢中還會夢到一個斑斕女子，那身影那眼神，都有一種難言的密意和順，讓陸敏之非常迷戀。

秀才陸家也冇有和顧陸村本家的村民聚居在一起，而是單門獨戶地住在數裡外的一個山坡荒漠下，有一片竹林，幾間草廬板屋。

第二吃得較多的野菜就是車前草和馬齒莧。車前草在詩經中又稱“芣苢”，比起薺菜的鮮美，車前草更有一種清甜，沸水輕煮後，涼拌、蘸醬、炒食、做餡、做湯都能夠吃。馬齒莧又叫馬齒酸，有一種特彆的酸味。馬齒莧炒著吃，陸敏之和陸慧芝感覺還不錯，但陸小瓊最怕吃了，會酸得她皺起小眉頭。

隻是有些事情另有一些不解。

另有能夠生吃的野菜，比如白茅針和刺苔。白茅普通長在郊野的阡陌上，秋冬時的郊野阡陌被燒荒，第二年春季又會抽出新的茅針，剝開葉子吃內裡的白茅纖維，白嫩清甜適口又耐嚼，味道賽過棉花糖。比起白茅針，刺苔更多水分，更鮮嫩爽口，郊野阡陌和路邊荒叢中也多有。這兩樣東西是陸小瓊最愛，陸敏之和姐姐陸慧芝采來的也大部分送給了小妹，她也整天手拿一把百吃不厭。