165.第165章 方子5[第2頁/共2頁]

廚房隻剩下冬至和柳氏兩小我後，冬至圍著廚房轉悠了一圈，大抵曉得裡頭的食材以後，冬誠意裡做甚麼，已經有了籌算了。

傳聞做完了，沈家那掌事兒以為冬至與柳氏兩人，應是做得未幾，便隻帶了一個小廝出來端菜。一進廚房，發明竟是有這般多的碟子湯碗，他也是驚奇，隻得再出去叫了幾小我出來將這些都端去給老夫人嘗。

“這個自是好的，冬至女人如果餘暇，我們便能夠去了。”掌事兒的一聽冬至要去沈家做飯，那是十二個對勁的。

這個期間的大戶人家，都是有冰窖的，沈家這類有背景的家屬，一個冰窖應當是有的，隻是現在正熱的時候已經疇昔了，就是不曉得他們另有冇有剩下的。

半個多時候以後，冬至將統統的飯菜都做好了。她顧不上安息，開了廚房的門，對站在門口的掌事兒說道：“飯菜都做好了，你們想拿去讓老夫人吃著，我再做些點心和甜品。”

冬至也是曉得分寸的，既是要做多些，就得破鈔很多時候。

四人一塊兒，又叫了李大牛，趕著他的馬車，將他們送回了鎮上。

“這果然是大戶人家，就一個廚房，竟是有這般大！另有這些東西，這多，都夠咱家吃半年的了！這雞鴨魚肉的，能吃得完嗎？”柳氏頭次瞧見這般多的東西，自是驚奇萬分的。

此次，是冬至第二次來沈家廚房，一出來，那屋子裡頭滿滿的食材，讓冬至滿眼放光。

“這不是做給沈家老夫人吃的嗎，我們咋能吃？”柳氏曉得冬至的技術好，之前做的菜，那都是熱氣騰騰的，一聞就能聞著香味。可這東西，用冰塊兒冰著，也聞不著啥氣味，這也能吃？

“冬至女人，這廚房我就留給你了，那我出去了”等人都走光以後，沈家管事笑著說道。

冬至這般說，合情公道。那沈家掌事兒的，自是同意的了。

瞧出兩民氣裡的擔憂，冬至愣住腳步，對沈家掌事兒的說道：“我一人疇昔，怕是忙不過來，讓我娘一塊兒疇昔幫我吧？”

先是口水雞，雞已是被人清算好了的，她直接拿水淋洗了一番後，就丟進加了淨水的鍋裡煮著。這雞要煮好一會兒，這段時候，她就能做些彆的。蔥薑蒜切碎後泡水，留在一邊備用。

“好了好了，你還是從速著，想做啥就快做吧。”柳氏也反麵冬至貧嘴了，這但是在人家的府上，可不能這般隨便。

本日的主菜，主如果焦溜牛肉片、小米蒸羊肉、香煎五花肉、口水雞、東坡豆腐、地三鮮、羅宋湯。再做一道肉鬆餅，當然，這肉鬆也得本身做，在外頭可買不到。主食是菜飯，甜品，冬至籌算做冰激淩。這個需求冰箱，可這個時候冇冰箱這類東西，但是隻要有冰塊，還是能夠實現。