第313章 五色餃子過大年[第1頁/共3頁]

香玉想到這些內心俄然感覺對這類蘿蔔有推行的任務，讓今後的人們提及胡蘿蔔就是那種黃色的，紫色的纔是正宗的。

既然已經做了，便多做點，誰讓家裡有這麼多大肚漢呢？

半夜到了，譚墨和香玉好似心有靈犀普通相互看著。

糖瓜張天然是戴德戴德，這個模樣是讓香玉放心了很多，還好不是那種見利眼開的人。

第313章 五色餃子過大年

五色餃子滿滿的撈在兩大餃子蓋墊上，大師不分主仆圍在一張大桌子前吃喝。吃餃子比較簡樸，一碗湯，一碗調料便能吃得很好

酬酢幾句，買了過年這段時候需求的香便回了譚香園。她要去研討五色餃子，誰讓她誇下海口要做五個色彩呢。

這一晚，他們清算東屋裡的殘羹殘羹，洗完整理好兩人相視一笑，感受很好。老趙家一家子忙活了這麼久，也該讓他們歇歇了。

未待香玉答覆，花傾城搶先道：“帶上我們。少爺，你可不能丟下我們仨。”

然後二十九炸菜，炸丸子。這炸菜的花腔也極多，雞肉，魚都能夠用來炸。另有炸丸子，素丸子。和油煙打交道了一天，香玉膩得不可，幸虧過年的大頭都忙完了。隻等明天籌辦飯菜包餃子。

香玉趕緊躲開，“不要如許，我隻不過是隨口一提。當不得大禮，如果再施禮我就不說了啊。”

這個時候，蔓兒娘也出了月子，一家人過得合合美。洛蔓兒也在兩天前和香承宗定了親，於正月十四那天結婚，現在正儘力以赴地繡嫁衣，年前是冇時候和香玉聚了。

小共哼哼道：“就曉得傾城姐喜好吃肉。香玉姐說了，我們要多吃菜，茹素對身材好。”

臘月二十七，二十八蒸了兩天的花饅頭，也做了很多的粘豆包。老風俗將究，正月裡不乾活，連吃的饅頭都要在臘月裡籌辦好。譚香園裡人多，又都是能吃的，一眾娘子軍也就用了兩天來做籌辦。

紅色是麵的原色，綠色菠菜汁，黃色用搗爛的南瓜，紫色就用煮熟的紫色胡蘿蔔，而粉色則用少量茜草汁。就如許，五色齊備！

那麼隻能用紫色的胡蘿蔔了，還是早早地把紫薯培養起來的好，吃起來也放心。另有最後一種色彩，便做成粉色吧，用茜草汁，多多稀釋一下就好了。幸虧這類紅得發紫的茜草汁也是用來作胭脂的主料，拿出一點來就能用。當然茜草也是一種藥，是能夠食用的。

早晨，大師齊聚東屋，由一家之主譚墨主導祭灶。燒上香，放上那多買的一個大糖瓜，再擺上生果，放上方纔煮出來的餃子。然後讓香燒著，大師開端用飯。

小紅在和麪，聞言，奇特地問：“香玉姐，胡蘿蔔不就是紫色的嗎？”

小花燒水煮南瓜是用來做黃色彩，如果在當代的話她會直接拿紫薯來做，可這個時候哪有紫薯？

“真都雅！”花傾城舔舔嘴唇，嘖嘖道：“如許啥餡的餃子一看就曉得，我要吃粉色的。”

譚墨也向來冇有想過這些，他沉默了，“我也不曉得。”

囑完飯，灶王跟前燒的香也到頭了，開端放鞭炮。隨後每人抱著一個糖瓜回房安息了，明天另有得忙呢。不過，大師都要求過大年時再來一次五色餃子，到時候大師一起來包。