0061 磨出來的豆腐[第1頁/共1頁]

垂垂的，豆漿越來越多，經詳確棉布的過濾後裝進木桶。

磨出的豆渣留在細棉布上，逐步越積越多。

她們隻曉得豆子能夠煮來吃，向來都不曉得還能夠用石磨把豆子磨成漿子。

這才哪兒到哪兒。

磨豆子很簡樸，就是費事些，君無極說瞭如何做後，廚娘很快就上了手。

她陪著蘇綰用了早餐，想到明天讓人泡上的豆子，忙去了小廚房。

“豆子都泡好了？”君無極看了眼泡脹的黃豆，問碧兒，“石磨呢？籌辦好了冇？”

廚娘們輪換著上手，很快就把一隻木桶裝滿了。

廚娘們將架子和石磨搭好後，又把洗潔淨的木桶放在石磨的出漿口，便利裝豆漿。

東西都籌辦好後，君無極就批示著廚娘們磨豆子。

君無極這麼小就如此短長，正申明她的根骨不錯。

生豆漿有股腥氣，聞著味兒就曉得不能吃。

這時，泡好的黃豆還冇有磨完。

磨好的豆漿色彩潔白，披髮著豆子特有氣味，色彩非常喜人。

世人照做。

君無極冇有禁止，彎彎的眉眼中滿是笑意。

除了這些，還剩了一缸泡好的黃豆，是君無極明天特地讓她們留下的。

碧兒點點頭：“已經籌辦好了，要看看嗎？”

“行了，把架子搭上，石磨放上去，開端磨豆子吧。”

基層要大出一圈，鑿出凹槽，用來接溢位的豆漿，同時引流。

小廚房裡，泡好的豆子已經被丫環們措置好，隻等著出芽了。

石磨分為高低兩層，上層鑿出了一個洞口，是用來下豆子的。

君無極笑了笑，讓人換了新的潔淨木桶持續磨豆子，之前那一桶則倒進了大鍋開端煮。

眼看著火候已經差不過，她把籌辦好的鹽鹵兌水加了出來。

君無極跑了一圈，出了一身的汗。

蘇綰見狀一驚，正擔憂君無極糟蹋東西，誰知冇多久，鍋裡的豆漿就垂垂固結，變成了白嫩嫩的豆腐腦。

但是當豆漿煮開，那股腥氣就垂垂散去，變成了豆子的香味。

蘇家人得知君無極在宅子裡到處跑，不但冇有活力，反而有些歡暢。

君無極先嚐了煮好的豆漿，感覺味道還不錯，隻需求加上一點蜂蜜，就又香又甜。

蘇綰也嚐了嚐，一樣喜好不已，還特地讓朱兒裝好，給李如夢送去。

“嗯，我先看看。”君無極看過石磨，對勁地點了點頭。

君無極洗了澡，又換了身潔淨衣裳，出去的時候，早餐已經籌辦好了。

等她回房的時候，聽到動靜的蘇綰早讓人備上了熱水，供她沐浴。

這石磨恰是照著她想要的模樣打出來的，應當是昨夜碧兒拿到她畫的圖紙，就派人找了石工，連夜將石磨打了出來。

就算冇有靈師天賦，也是練武的好苗子，將來不消擔憂。

木桶上蒙了一層潔淨的細棉布，用來過濾豆渣。

泡好的豆子混著淨水倒進石磨，用手推動手柄轉上幾圈，冇一會兒就有紅色的豆漿從石磨裂縫裡流了出來，看得世人驚奇不已。