0184 火了[第1頁/共3頁]

林佼摟著林麗的脖子道：“媽，小財不出，大財不進，你一會兒就曉得了。”

“你倒是起得早，便宜你了，免費讓你吃一條！”

聽到周芸這麼一問，方長冇有答覆，把魚放她麵前道：“差未幾燜了十個小時，骨頭都酥了，我特地給你帶上來的，嚐嚐吧。

林佼臉皮子不算薄，但現在這景象總有點被抓現形的感受，一臉滾燙地說道：“明天沈叔不是把死魚全都拉過來了嗎，方長讓我把它們全都買下來了，呐，全在鍋裡燜著呢，叫甚麼獨流燜魚，對吧方長？”

洪隆本地人喜好吃魚，鯽魚的做法不過就是鯽魚湯、紅燒鯽魚、藿香鯽魚、涼拌鯽魚。像明天這類做法連聽都冇有聽過，那種味道就是吃過以後的確太令人回味了，就是一條太少了點，不過三兩多肉，真是不敷吃啊。

“彆說，我們廠長弄的這個食堂真是越來越有模樣了，比內裡餐廳還短長呢。”

也冇誰號召，母女倆和大廚第一時候動筷子，從魚頭到魚尾硬是連渣也冇剩下丁點兒，如果不是方長看著，他們差點冇舔盤子。那味酸略甜，帶著些許鹹的奇特食香在嘴裡回味無窮，想人想想就流口水，胃口大開。

“對，這時候也差未幾了，八個多小時，骨頭都應當酥了。”

柳冰哼道：“放假了也要學習啊，我早上得去補課，不能幫襯著那些小屁孩兒，就不管本身吧。佼佼姐，我先走了，中午等我一起用飯喲。”

就在這時，機器廠上班的大巴從鎮上轉了過來，朝山坡上開去。

“啊？冇乾係，那我訂個位置吧，我們十小我……對了，魚另有吧？”

“食堂嗎，我娃娃廠，早上你們贈送的魚還送嗎？”

“食堂太吝嗇了吧，想多吃一條都不可！”

方長說著話，就把火給滅了，揭開一口大鐵鍋的鍋蓋，濃濃水蒸汽嘩地撲而來，那香味當中帶著一絲甜，又有一絲甜，刹時弄得林麗和林佼母女倆口水橫流，看著那濃稠的湯汁從暗金色的整條整條的鯽魚縫裡撲騰出來，香味陣陣撲鼻，還冇有吃，便能夠看得出來肉質軟爛，骨刺酥脆，真是看一眼就能把色香味給看到內心去的感受。

一扭頭，柳冰衝方長甜甜一笑，臉上血浸出來了，淤青看起來更嚴峻了，這是一個正在規複期的信號。

周芸本來就喜好吃魚，當然不會客氣，嚐了一口，好吃得差點冇把舌頭嚼了，“嚶嚶嚶，就是這個味道……我好喜好……這個味道啊……”

當林佼昂首的時候，方長正笑看著她，嘿嘿道：“是不是夢到啃豬蹄了……你如果再晚點起床的話，我的手估計就要被你給睡斷了！”

“昨晚冇有歸去睡？”

“真的，逛逛走，從速乾活了！”

“哇，十六塊一條，黑店吧！”

突如其來的聲音打斷了方長，轉頭一看，柳冰這丫頭竟然也來了。

此時，方長看著大廚道：“記著如何做了吧，難度並不大，主如果魚的供應不能斷，這道菜今後就當作食堂的特性菜，把它寫在餐牌上，跟榮幸簽的職位一樣，就賣十六塊錢一條吧，機器廠的員工按人頭點，人均一條，不在管飽的範圍當中。”