第600章 白鐵皮問世[第1頁/共3頁]
說完了酒精燈的事情,馬林就開端向大師先容他“發明”的寬板木夾子。這類木夾子,頂部最寬,也很便利夾菜,比筷子用起來簡樸多了。大師一聽就懂,很快上手。
“當然,酒精燈火焰的溫度高達400到1000度,屬於能力最大的燈火了。淺顯火焰的溫度隻要三五百度,酒精燈普通能達到六七百度。並且,火焰純粹,冇有異味。”
“生肉……”大夥都有些傻眼。但看看麵前鍋子裡滾滾的熱水,大師俄然明白——這是要現場煮的節拍?
“至公,如許肉熟了冇啊?”傑弗裡固然喜好吃肉,但不喜好吃生肉啊……
“嘿嘿,少爺,您叫我們來,不就是讓我們大吃大喝的嗎?我包管拿第一!”卡恩一邊大吃特吃,一邊滿不在乎地說道,看上去很不要臉。
但是,這個笨伯的行動,也給馬林提了個醒——必須警告客戶,不要隨便去觸碰酒精燈的火焰。如果燙傷了客戶,特彆是熊孩子,那可不是好玩的事,會砸招牌的。
馬林點點頭,道:
“來來來,這玩意是如許吃的……”說完,馬林把一片有大理石斑紋的牛肉卷,丟進了火鍋裡,隻燙了一小會兒,就撈起來蘸上果醬和蜂蜜,丟進小碗中,在用刀叉開動了。
最後,馬林乾脆也不管了。歸正,他們用木夾子夾菜,實在和中原人用筷子夾菜也冇啥辨彆。因而,他也丟掉了木夾子和刀叉,改用筷子和同桌的人開端搶著吃了……
也就馬林重視衛生,給每小我都裝備了一套餐具和一個酒杯。其他窮一點的貴族,在停止宴會時,還是風俗大師共用一個酒杯和餐盤甚麼的。歸正,這個期間的歐洲人就是不講衛生……
“笨伯,那火焰溫度很高的,特長去碰找死啊?”
幾倍烈酒下肚,桌子上的氛圍就更熱烈了。到厥後,這些混蛋乾脆不消刀叉了,而是用寬板木夾子直接夾住燙好的肉卷,蘸了醬料和蜂蜜後,直接往嘴裡送……
大師吃驚地看著馬林,傑弗裡輔弼擔憂地問道:
剛開端的時候,大師都有些懵逼——甚麼環境?咋把湯鍋端到桌子上來了?還不斷燒,不怕燙麼?
以是,按照這貨的環境,馬林決定——在火鍋店裡,讓辦事員幾次叮嚀客戶,千萬不要觸碰酒精燈的藍火,製止受傷。
大師嘗試了一下,發明公然很快就能燙熟了。蘸上果醬和蜂蜜,吃起來公然甘旨又和緩。然後,大師就放開吃了……
馬林愁悶死了,大聲怒斥道:
“這是酒精撲滅的火,最是純潔。彆看色彩不亮,可溫度很高的!”馬林冇好氣地解釋了一句。
“當然,這是最好的嘗試室用的加熱東西!”馬林點點頭,這纔是酒精燈最正規的用處。用來加熱火鍋,的確大材小用了點。但馬林也冇體例,誰叫這個年代冇有合適的加熱東西呢?
“那真是太好了,我今後能夠用酒精燈來做加熱實驗麼?”達芬奇的科學家因子活潑了起來。
究竟上,馬林更風俗用筷子,連帶著安吉拉和小凱撒也會用筷子。但是,此主要給大師做樹模,天然要和大師用一樣的餐具。