第643章 嘗試做辣條[第1頁/共3頁]

“好。”

持續加熱鍋中的油，然後澆到最開端調好的調猜中。

不一會兒，孟安羽抬起手腕看了一眼時候，起家說。

她遵循孟穗穗給的教程，做好了籌辦。

“娘，我已經把調料都塗抹均勻了，現在要做甚麼？”

“娘，你還喝水嗎？”

在她一遍又一遍嘗試下，她終究做出相對來講令她對勁的辣片。

“我想嚐嚐。”

如果她說吃過，如果大女兒讓她領她去吃如何辦？她去哪兒找做辣片兒的處所？

孟穗穗內心頓時警鈴大響。

“我一向都在這兒。”

“這些都是之前做的，就不消嚐了，您隻最後五份兒就行。”

“先放辣椒粉，再來點兒辣椒碎、孜然粒、孜然粉、花椒粉、食鹽、白糖、雞精和炒熟的白芝麻。”

“也就20來遍，我越做越順手，越做越快，實在一共也冇用多長時候。”

“安羽，你要乾啥？”

孟安羽點頭說好，她不曉得調料用量，感受壓力很大。

半晌以後，孟安羽抬開端樂嗬嗬的說。

“天呐，安羽，你這是做了多少遍呀？”

她靈機一動，故作平靜的開口道。

在孟穗穗的批示下，孟安羽把豆皮切成大小適中的塊兒，然後攤開，放到一旁晾著。

孟穗穗說著便要拿著筷子攪拌，被孟安羽出聲製止。

“我陪陪你吧？”

俄然，她餘光瞥見了一小我。

孟安羽翻開看了一眼，問。

孟穗穗結婚孟安羽遞過來的筷子，夾了一片咬了一口。

孟穗穗轉移話題。

然後她把鍋中放油，油熱以後把剛纔籌辦的蔥薑蒜，八角和桂皮都放出來，用小火漸漸炸，直到炸到了焦黃色的時候撈出。

確切很辣。

她細細咀嚼了以後，又立即開端第二次嘗試。

“感受辣椒有點兒少，你再放兩勺。”

孟穗穗一口氣把一整杯水全都喝光了。

她用筷子把調料攪勻以後，又馬不斷蹄地停止下一步。

孟安羽點了點頭，夾起一塊兒辣片剛要咬，被孟穗穗慌鎮靜張地攔住了。

孟安羽還冇來得及吃，趕緊體貼腸問。

“我出差的時候吃過近似的，不過我感覺他做得不如何樣，憑你的技術必定能比他做得更好，以是就想讓你好好研討一下。”

“不可，太辣了，萬一把胃辣壞瞭如何辦？”

“不喝了，太辣了，真要命啊。”

“娘，您彆動，放著我來，你在中間兒批示我做就行。”

“嗯！就是這個味兒。”

“嗯，我們從速停止下一步，把這些調料裹到豆皮上，儘量均勻一些。”

她感覺差未幾了，就是不曉得娘會不會對勁？

“冇事兒，我少嘗一點，題目不大。”

孟安羽先是嚐了一小口。

“不消我本身就行，你在這兒能夠還會讓我用心。”

孟穗穗見女兒執意要嘗，便冇有持續攔著。

孟安羽二話不說，趕緊端了杯水遞過來。

孟安羽沉浸在本身的天下中，一邊調調料，一邊把用量在一旁的小本子上記下來。

不過這豆皮很勁道，很有嚼勁兒，想必如果做好了以後必然很好吃。

“啥也不消乾，等非常鐘，然後嚐嚐。”

她拿出一個碗，邊念邊把調料放到碗裡。