10.第 10 章[第1頁/共2頁]
夏季多雨,幾天不見水庫裡的水麵又上升了很多,水最淺的處所也由腳踝上升到了小腿肚子。金月寶踩著水撒了網,又把一個個青色的鵝卵石翻開,尋覓蝦的影子。
大不了今後她多下點工夫,幫她找到父母,好好貢獻,也算是全了兩人這一世因果。
澤林吃痛,立即委曲地皺了皺鼻子,躲開自家姐姐的苛虐。
“哈哈哈。”
“成。”金月寶倒也利落,徑直接過肉票,送人出門。
金月寶見狀,很不刻薄地笑了,內心那抹名為孤傲的寒冰逐步化為清澈透明的雪水,這個天下的家人都好暖和!冷靜下定決計,等沈江遠返來以後,必然要把他拿下,成為名副實在的沈二嫂!至於原主,要怪就怪世事無常,有緣無分吧。
金月寶頓時哭笑不得,接過女人手裡的燉鍋,將排骨瀝出來放到碗裡,加上蔥絲,薑絲,鹽,白酒等調料抓勻醃製,新抓到的活蝦撤除蝦線焯水後也遵循如許的體例醃上,又切了土豆,青菜,香菜等食材,然後把蔥薑蒜外加兩個乾辣椒過油爆香,再順次插手土豆塊、排骨和青蝦多次翻炒至金黃色,便能夠出鍋了。
“二嫂,你可真短長,連肉票都能換來。”
辣椒的爆香味兒異化著蝦子的鮮香從鍋中嫋嫋冒出,對於人的味蕾形成龐大的打擊,讓人忍不住噴嚏連連,但又忍不住不去聞這個味道。
“行,那就這麼說定了。”
翌日上午,交代沈澤林去買排骨,又催著小姑放動手中的活計去盤點要帶的東西以後,她便帶著倆小寶貝外加一個喵大佬一起去水庫摸蝦了。
鄉裡鄉親的,金月寶本就籌算一口應下,不過是做魚丸,也不是甚麼奇怪物件,就是她不教,彆人好好揣摩揣摩也能做出個七八分來,誰知人家竟然主動提出要用肉票來換,這另有甚麼好疑慮的,當下就同意了。
“彆心疼了,這個湯腥氣得很,內裡另有煮出來的血沫子,不潔淨,乖,倒了吧。”
兩大兩小四個娃娃再次睜大了眼睛,金月寶這做排骨的體例完整顛覆了他們以往的認知,本來骨頭除了燉竟然還能夠用來炒嗎?但是這,這上麵的肉能嚼得爛?
沈家
“我曉得,我又不傻!”
說是要做甚麼乾鍋排骨蝦,沈澤林實在想不明白,骨頭有甚麼好吃的,但因著是自家嫂嫂的交代,他便冇有多問,起了個大早去供銷社列隊買肉。
驀地,“咕咚”一聲,接著響起一道驚駭的貓咪叫聲,倒是鵝卵石上的青苔太滑,一不下心掉到水裡去了。
金月寶用筷子夾起一塊排骨往前伸了伸,幾個小娃麵麵相覷,不住的吞嚥唾沫。
當下就商定,明天送沈香雲去黌舍以後,就到趙教員家裡做魚丸子。
哼哼,要不是為了吃到甘旨的小魚魚和小蝦蝦,它纔不會屈就呢!
“誰來嚐嚐。”
二嫂說這個湯要倒掉,但是她瞧著這個湯還挺濃的,上麵還飄著油花花。
沈香雲已經清算好了上學要帶的東西,又遵循金月寶的叮囑將排骨剁成兩厘米長的塊狀,用沸水焯了一遍,眼下正瞅著那一鍋疑似“高湯”的焯肉水發楞呢。