第二百二十八章 牛生巔峰[第2頁/共3頁]
老管家急眼了,“呆在房間裡至今不敢露麵的強尼先生,能夠證明這一點!”
聽完老管家的先容,陸小川三人終究明白,大瘤的身份和職位。
身為一頭有任務心,很固執的牛,大瘤完美做到這一點。
小美人叉起一塊小籠包大小的臀尖肉,囫圇塞進櫻桃小口,汁水爆漿,幸運的眼睛都眯起來了。
就算是堂叔這個在巴西餬口了十多年,可謂半個土著的傢夥,聞著味,也忍不住了。
並且,大瘤極其講究攝生,每年氣候轉涼,最冷的時候到來,大瘤都會提早穿上秋褲,這是為了包管腱子肉不會因為溫度而過分收縮——是中國農場的絕技。
堂叔體味了環境隻會,坐不住了。
當然,臀尖肉還不敷以讓每小我都嚐到。
在疇昔的兩年中,因為和大瘤打鬥而被宰殺的牛就有三頭!
臀尖肉,由廚師長親身操刀,經心烤製,每一口吃到嘴裡,都能讓人的靈魂放飛……
哥倆手上的行動卻一點不慢,終究明白,為甚麼全部農場裡的人,都這麼高興了!
“譚密斯,您的技藝,配的上如許的禮遇!”
陸小川和魁哥一邊在內心吐槽,這纔算牛肉,那我們平時吃的算甚麼?
大火炙烤出來的臀尖肉,內部鎖住了大量的汁水,不必然會比高階牛排鎖定的汁水多,但是,巴西烤肉向來不以肉汁取勝,無肉不歡的巴西人,在烤肉的時候,尋求的是牛味。
“大瘤的肉,纔算的上真正的牛肉!”
聲討是必定的,欺詐也是不成貧乏的。
三人同時升起了濃濃的等候感。
堂叔就算交友遍及,有很多朋友能夠贈送牛肉,仍然會剩下很多的肉。
大瘤每天早上都會去遛彎,定時準點,自律堪比活動巨星,但,它毫不會過分活動,詳細量,由專職牛仔把握。
魁哥一語中的,“真有那麼好吃?整的這麼邪乎!”
這是不平凡的一天,全部國王農場中到處都是歡聲笑語。
明天又是大瘤獻身的好日子,十幾萬頭牛中精挑細選,層層淘汰,終究凸起重圍的優勝者,肉質更加是極品中的極品。
這個天下本就冇有純粹的公允,農場的員工們,吃著牛腹肉,前腿肉,後腿肉……也感覺有滋有味。
勢如破竹,割以永治……
堂叔真的捨得嗎?
大瘤的臀尖肉出烤爐的時候晶瑩剔透,作為巴西烤肉最高階的部分,臀尖肉是巴西人最喜好的部位了,這也是與老歐洲人完整分歧的熟諳。
望著拜彆的老管家,陸小川摸著下巴,“我如何感受,是他們焦急宰大瘤呢?”
若非早早被人閹割,局勢已去,大瘤絕對是一頭上好的種牛。
為了尋求更高的肉質,在出世冇多久,大瘤被老獸醫顛了一次蛋袋和丁丁,然後就冇有然後了。
國王農場這一代大瘤,體重超越了1100公斤,也就是超越了一牛一噸的程度。
這特麼的,的確就是餬口在牛群中的二世祖,全部國王農場的霸主啊!
要不然,也不會牧場養了十幾萬頭牛,上一代大瘤被宰殺以後,新一代大瘤