118.第118章 百味餅和飽食度[第1頁/共2頁]

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朱由校親身用手提了提，很重他本身勉強能提起來，看模樣用料還是很足的，每一張他都用手捏下了一小塊，親口嚐了嚐。

並且最令朱由校冇法回絕的，是賈有德提到的飽食度這個觀點，在朱由校的印象中，飽食度這個詞彷彿來源於後代他所玩過的那些儲存遊戲內裡的觀點。

被伶仃留下來的賈有德，在很多糧商看來是傻人有傻福，乃至很多人分開以後還在煩惱，示好的頭籌讓個傻子給拿了。

如果換成了淺顯的布衣百姓，信賴銷量還是不愁的。

把這些米麪的粉末放到打鍋裡，加上鹽、糖、和一些粗製的調味料，異化上漫山遍野能夠食用的蔬菜曬成的菜乾，魚乾一起都倒入鍋中，加下水，用一根長長的棍子攪拌蒸煮。

可究竟真的如此嗎？和賈有德一番扳談，再加上曉得了他想要建的廠，朱由校感覺究竟恰好相反，這個賈有德不但不傻還很聰明，遠比這些純真的隻曉得低賣高賣的糧商倒爺，要奪目的多。

並且他還在此之前就把百味餅做出了成品！一向叫家中跟來的仆人帶著，在王府門外候著。

當然這都是一個最籠統的統計，一個純真的數字，食品冇顛末加工和烹調的原始數字，而一旦這些食品相互連絡加上食鹽、糖這類平常的調料，這個飽食度就會產生奇異的竄改。

終究朱由校同意了賈有德存款建廠的要求，承諾借給他十萬兩白銀，讓他明日就去府衙找薛明禮去要錢，還承諾了他“存糧製”不會影響到他工廠的運營。

據賈有德說，這百味餅是他客歲的時候想到的，當時就做了嘗試，做好的百味餅用油布紙包好密封好，一向放到前幾日，翻開以後口感幾近冇有竄改。

舉個例子，比如平常食用的大米飽食度是1，那麼雞肉是1.5，牛肉是2.5，青菜是0.5，這代表著一樣的重量的食品，大米一份滿足一小我吃飽，但是雞肉便能夠滿足1.5小我，牛肉2.5個，至於青菜隻能滿足0.5人。

不消他解釋實在朱由校也懂，飽食度實在就是衡量一小我吃飽的程度，但是如果用飽食度來描述一種食品，凡是飽食度就會變成一個數值，用來衡量這類食品一小我吃多少能飽。

這個百味餅他的飽食度就達到了驚人的5，也就是說一斤的百味餅相稱於五斤的大米，而加工以後的百味餅一斤用到的大米和各種麪粉也隻要八兩擺佈，再加上其他的輔料和調味，一斤百味餅的本錢也就隻要兩斤大米的代價擺佈。

就變成膏狀物，然後再倒在特質的模具上，停止簡樸的烘烤，就變成賈有德口中，那種便利存放運輸，並極合適充饑的―百味餅。

已經為糧食愁瘋了的朱由校，彆說限定賈有德建廠運營了，他乃至有點想本身建廠本身做！

不曉得彆人如何想，歸正朱由校是吃慣了山珍海味，不喜好這類味道，但是東西確切能吃，也冇達到難以下嚥的程度。

說是深加工，實在就是把稻米這類的穀物，操縱本地豐富的水力資本，研磨成粉，然後建立一些廠房，雇傭些本地的流民或者不消耕地的閒散勞動力。