第3章 狗眼看人低[第1頁/共2頁]

殊不知二樓一間天字號房中，一名華衣男人輕晃著杯中美酒，透過敞開的窗戶，饒有興味地望著她。

除了薛氏，其彆人冇看到這非常，而薛氏又覺得是本身目炫，也冇在乎，持續添柴。

冇一會，掌櫃返來了，進門便問：“你能包管隻賣給我們酒樓？”

孟茯苓早猜到掌櫃會這麼說，“十種做法，您全要的話，給您個優惠，隻收八十兩。”

“小娘子，你這技術真是冇話說。”掌櫃衝孟茯苓翹起了大拇指，誇獎道。

“你隨便用。”掌櫃說完，也冇有走開的意義。

待孟茯苓把幾個茄菜都做好了，掌櫃早就按耐不住了，親身拿了空盤子把菜分出一部分，讓小廝端了出去。

孟茯苓不動聲色地持續翻炒著茄子，最後撒上切好的蒜末，就出鍋裝盤，光彩油亮誘人，茄香四溢，引得大廚們都顧不上手上的活，紛繁張望過來。

“如此甚好！”掌櫃讓人拿來筆墨和白紙，擬寫了兩份字據。

孟茯苓不明就裡，覺得掌櫃這小我不錯，不會因她的打扮而瞧不起她，便學著前人的模樣行了個禮：“恰是，可否借一步說話？”

孟茯苓看了看，走到一處小鍋灶前，“好，給我一點時候。”

而這邊，小二向掌櫃說瞭然環境，掌櫃並不覺得意，心想一個山野村婦能和他談甚麼買賣？

掌櫃傳聞孟茯苓手上另有很多新菜品，心下一喜，讓她稍等半晌，就去叨教店主。

薛氏勸不了孟茯苓，隻得幫手燒火。

勾了勾唇角，叮嚀身邊的小廝向掌櫃傳達他的意義。

尋了張空桌子，孟茯苓拉著不安的薛氏坐到一旁的椅子，一派悠適之態，毫不睬會四周投射的非常眼神。

到時能把茄子做出多蒔花腔，他們酒樓算是獨一份，孟茯苓豈會看不出他的心機，利落道：“當然，我們能夠立字據！”

正想讓小二把人打發了，那男人的小廝就過來了，對掌櫃低聲說了幾句。

孟茯苓不曉得掌櫃把菜分給誰吃，並冇有多問，隻看著掌櫃號召幾個大廚一起咀嚼。

“誰說我做不出來？娘，你在一邊看著就好。”孟茯苓邊說，邊開端忙乎起來。

第3章 狗眼看人低

酒樓的後廚大的很，有好幾個大廚正在炒菜，和幾個打雜的小廝。

孟茯苓將字據收好，便把茄子的做法、步調奉告掌櫃，由掌櫃執條記下來。

世人的反應讓孟茯苓信心倍增，她接下要做的是糖醋茄子、炸茄花、蒸茄龍。

“不錯、真不錯！用肉裹住茄子捏成花來炸，這心機真巧。”掌櫃咬了一口炸茄花，香得差點連舌頭都要吞了，隻肯讓其彆人淺嘗一口，其他的全祭了他的五臟廟。

“我手上有幾個茄子的菜譜。”孟茯苓曉得這裡是有茄子，但大多人不知要如何做纔好吃，不過隻是用來清炒。

“小娘子你這菜點子籌算如何賣？”掌櫃冇有頓時開價，而是問孟茯苓的意向。

“是，我能用茄子做出一係列菜式，如果掌櫃您信得過我，就借我廚房，我做了讓您嚐嚐。”孟茯苓冇有錯過掌櫃的反應，不緊不慢道。