第十九章 小插曲[第1頁/共3頁]
小和尚明點將陶佩玖她們帶到後,並冇有急著分開,而是持續留下,幫手安設碗箸一類。
世人起家行禮,齊聲說道:“大師有禮了。”
陶佩玖望著他閃動的目光,卻參悟不透他的意義,陶佩玖聳聳肩,隻得作罷。
“更有一種新奇的吃法,即把新奇的雁鵝菌,放在燒沸的茶油中炸熟,然後連同少量茶油用罈子儲藏起來,稱為菌油。這類油隻要滴少量在菜上,便覺芳香撲鼻,清冷生津,脾胃大開。這道菜就是加了幾滴菌油炒製的。”明點提及菜來如數家珍,娓娓道來。陶佩玖聽著便胃口大開。
芸妃笑著說道:“小和尚莫不是六根未淨,見到女色,就垂涎欲滴?”
滿鐺鐺的一桌菜,乍眼一看,竟是紅燒魚,清蒸雞,四喜丸子的……
陶佩玖公開裡冷哼一聲,隻準州官放火,不準百姓點燈。這算哪門子事理。隻準你跟芸妃打情罵俏,不準我吃飽飯偷著樂嗎?
明點不但一一點出每道菜高雅的菜名,順道還講了一下此中的典故。
陶佩玖見前來接引她的,是個虎頭虎腦的小和尚。
“咦?這道菜有些奇了?常日裡我也曾吃過,但是都冇有這般鮮香的,這是為何?”陶佩玖指著一道家常菜問道。
一會兒的工夫,隻見香積廚的雜役和尚,將食盒挑了兩大擔過來。
陶佩玖再細看,便有些恍然。
伊冷安與芸妃已經入坐,桌上擺了幾樣野果和糕點。
陶佩玖想,必然是她吃飽飯,一副想要摸著肚皮,打飽嗝的滿足神采,犯了公憤,惹得伊冷安不快了。
陶佩玖也對她光輝一笑。陶佩玖咧開的嘴,還冇有完整合起來的時候,俄然感受一道寒芒,掃過她的臉頰。
陶佩玖心下暗樂,吃飽了飯,持續歡暢地打量著四周。
小和尚法號明點,無父無母,從小由師父深祥一手帶大。本年不過十一二歲,因為本日香客較多,師父讓他在偏殿,幫手做點兒事情。
芸妃也有些訕訕的。
“王爺,這些菜太難吃了,比我們王府的菜肴差遠了。”芸妃不滿的撅嘴抱怨道。平時嘗慣珍羞美饌的舌頭,一時難以適應冇有油水的齋菜。
芸妃因見明點對陶佩玖格外照顧,內心便有些不爽。
大師也就彙在一處用飯。
明點一聽,委曲地眼淚在眼眶中直打轉。
明點彷彿俄然記起甚麼似的,說道:“方纔施主提到,齋菜中的豆腐菜,說是寺廟好以豆腐拚集齋席。固然豆腐可製成豆腐乾,豆腐皮,素肉等。師父常說常吃豆腐,安康長命,它是我們平時不成或缺的一道菜。施主可彆藐視我們櫳山寺的豆腐,那是大有講究的,有鼓詞曰:‘炸豆腐,二麵黃,水豆腐,嫩秧秧,豆腐乾子飄五香’另有兒歌唱到:‘骨碌碌,骨碌碌,半夜起來磨豆腐,吃肉不如吃豆腐’……”
春竹見狀,忍不住在背麵,低低笑了起來。
主持說道:“這桌齋菜是本寺香積廚,專門為高朋揣摩出的菜品。皇上,公主到此,亦是這般規格。佛門清淨地,不免有些粗陋。菜品天然比不上王府的好菜,委曲幾位了。我為幾位施主,加一道菜,聊表歉意。”主持一麵說著,一麵有和尚抬進一個食盒。