第489章 肯定不是自己寫的[第4頁/共4頁]
“不怪不怪。”
葉氏眨眼奇道:“白菜是何物?”
“水邊的是芹,除作為鮮菜吃外,也用作菹(zū)。吾家南郡安陸縣,雲夢澤畔的芹味道最美,老丈,你這兒的芹菜啊,恐不如也!”
黑夫這十年來冇少吃葵菜,發明它本身含有黏液質,煮熟後口感肥嫩光滑。這年初,煮菜是很少放油的,植物油脂可貴,淺顯人家底子冇法常用。而自帶黏液質的葵菜,就很好地彌補了這方麵的缺點。
又向許勝賠罪道:“這是我不成器的侄兒,剛從南郡來,不識禮數,許公勿怪。”
多種蔬菜,不但能調劑百姓單一的飲食佈局,還能改良餬口質量,光嚼粟米,但是很難下嚥的。
早在春秋時,中原的園圃業就非常發財,已經有專門種植蔬菜、蒔植果樹的人,稱之為“老圃”“場師”,農家裡就有很多精通這一行的人才,曾編過教人種樹的書。
不過俗話說得好,十年樹木,果樹要成果,可得等好多年。穀物亦然,膠東比不了江南,隻能一年一熟,那些精耕細作的體例能不能減產,得春季才氣曉得。
黑夫道:“許公所言有理,我請許公和農家留在膠東,除了研討精耕細作之法,好讓地盤多產點穀物外,也想讓更多人,能吃上適口的蔬菜。”
後代的明白菜,不管是口感、產量、耐寒度、易儲存,都要甩葵菜幾條街,若能培植出來,對農業是一大補益。
但這年初,後代很多高產蔬菜尚未呈現,蔥韭固然有了,但還冇蒜,其他蔬菜也隻能作為調味,頓頓吃誰也受不了。
這是黑夫的叮囑,人前時,不要喊他季父,要稱呼官名。
最後算下來,曹參身被七十創,攻城略地,功最多,宜第一。隻是被漢高祖強行壓了下來,一通功人功狗的實際,勝利將第一功臣給了文臣蕭何。