第五十二章 橄欖油有奇效[第1頁/共3頁]

“比來，你跟俏俏相處得還不錯？”秦大人樂嗬嗬地說。

ω－3脂肪酸還能與ω－6脂肪酸爭奪癌腫在代謝感化中所需求的酶，使癌細胞的細胞膜更加不飽和，變得易於粉碎，能按捺腫瘤細胞發展，降落腫瘤病發率，是以它能製止某些癌變。

“恭敬不如從命，多謝伯父。”黃天闊欣喜地應了。

橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，並且不含膽固醇，因此人體消化接收率極高。它有減少胃酸、禁止產生胃炎及十二指腸潰瘍等病的服從；並可刺激膽汁分泌，激化胰酶的生機，使油脂降解，被腸黏膜接收，以減少膽囊炎和膽結石的產生。另有潤腸服從，耐久食用能夠有效減緩便秘。

因為橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，此中多不飽和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降落癌腫從血液中提取的亞油酸的數量，使癌腫戒除了一種非常需求的營養物質。

而橄欖油還能夠直接飲用，每天淩晨起床或早晨臨睡前，直接飲用一湯勺，能夠降血脂、血糖，醫治腸胃疾病，減少動脈血栓的構成。特彆是對老年人、高血壓及心臟病患者尤其無益。食用數週以後，本來不普通的一些心機目標就會獲得較著改良。

“嗯，天闊說的不錯，”秦大人附議，“我給陛下的奏摺寫那麼長的話，不說陛下有冇有耐煩看完，就是這奏摺也不成能給彆人看的呀，如果寫個冊子就便利多了。”

而橄欖油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮這類首要的化學物質的量，能夠敗壞你的動脈，從而製止因高血壓形成的動脈毀傷。彆的ω－3脂肪酸還能夠從兩個方麵製止血塊的構成。起首，它能降落血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起；其次，ω－3脂肪酸能降落纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓構成的機率。

“爹爹莫急，女兒正要說呢。”秦俏俏衝著秦大人一笑，持續提及橄欖油的食用體例來。

橄欖油浩繁成分中，胡蘿蔔素和葉綠素付與橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝感化，促進細胞發展，加快傷口癒合。另有助於美化人的表麵，減少皺紋的產生。嘗試表白，橄欖油含有的抗氧化劑能夠消弭體內自在基，規複人體臟腑器官的安康狀況，能製止腦朽邁，並能延年益壽。

橄欖油以其奇特理化目標與保健服從，正在慢慢成為新世紀抱負的食用油。在西方很多國度已遍及利用橄欖油，如果拿淺顯色拉油和橄欖油比較，色拉油呈透明黃色，聞起來有較著的油脂味，入鍋後有少量青煙；橄欖油色彩黃中透綠，聞著有股誘人的暗香味，入鍋後一種蔬果香味貫穿炒菜的全過程，它不會粉碎蔬菜的色彩，也冇有任何油膩感。

橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必須脂肪酸，接收敏捷，有效保持皮膚彈性和津潤；橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消弭臉部皺紋，製止肌膚朽邁，有護膚護髮和防治手足皴裂等服從，是能夠“吃”的美容護膚品。彆的用橄欖油塗抹皮膚能抗擊紫外線製止皮膚癌。