慶錦年

第二十一章 清高[第1頁/共3頁]

清芬聽完,滿臉佩服,“大女人真短長,年紀這麼小,會的可真多。”

不幸見的,她也是才過完四歲生辰冇多久罷了,不過大宋自來有風俗,過了生辰就長了一歲了。

二太太懷著非常衝動的表情親身去了正院的廚房。

剛好苦讀到深夜的葉二老爺看到桌子上用五綵線纏得非常精美的粽子,俄然來了食慾,“將這些粽子煮了。”

一傳聞粽子是大女人調的餡,二老爺便笑了,“她纔多大,能調粽子餡,必然是下人做的,專門替她立名罷了。”若真不能入口,老太太怎肯到處送?

二太太笑成一朵花,嘴上卻道:“小女人們啊,都狷介得很,不喜好談銀子,但二嬸也不能虧了你。”

林氏越產活力,內心卻深思著,必然是清芬手上有做粽子的秘技。第二日去給老太太存候的時候,又送了個叫玉芝的丫頭疇昔,“都是媳婦的不是,讓老太太受委曲了。”

二太太神采如常,“昨兒的粽子是你包的?可惜全被你二叔一小我吃了,能不能讓二嬸也嚐嚐?

“大女人,如何做,您叮嚀奴婢就是了。”清芬一臉和藹地說道。

葉錦輝也不跟她客氣,隻道,“那你要把我說的全記下了,粽葉要先放在高湯裡煮;淘米要快,用籮控乾,儘量少沾水;除了五花肉以外,還要香菇、蝦米、蠔乾,不然不鮮;必然要包緊,用五綵線線繫上,不然不好吃;餡要先醃,米要炒……”

葉二老爺味口奇佳,那粽子個頭又不大,一口氣將四個粽子全給吃掉了。

五歲的葉錦輝,要立著腳纔看獲得鍋內裡。

葉錦輝纔不會為了這點小便宜就上林氏在她身邊安插人手,笑道:“乞巧本是二嬸的丫環,情願給二mm儘管給,我若感覺不公允,直管問我娘要人就是了。”

新來的廚娘名叫清芬,圓圓胖胖的一團馴良,燒得一手隧道的川菜,但包粽子並不在行。

二太太見丈夫執意要吃,倒笑了起來,“老太太專門使辛大壯家的送過來的呢,說味道好得很。”二老爺口味最刁,發言素喜直來直去,這粽子的味道由他來評價是最合適不過了。“快拿到廚房裡熱了,給老爺嚐嚐鮮。”

玉秀謝了賞,卻冇敢把那粽子從堂屋裡拿走。

二太太嚐到了粽子。

不過,有唐家婆媳和乞巧的事例在前,葉家又有哪個下人敢說比唐婆子更得臉呢?唐婆子已經被治了,致於他們這些人,還是安份一些罷。

能拿出去送人,確切當得起“很好”了。

宗子和長媳一向是老太太的芥蒂,但二兒子和媳婦自來敦睦,普通環境下老太太還是情願給二媳婦麵子的,“那就把乞巧拔給月丫頭使喚吧,香薷畢竟才十歲,很多處所想不到。”

玉秀冇體例,隻得將那粽子送到廚房,讓人熱了。

兩人絮乾脆叨,在廚房裡忙了兩天,第一批粽子終究出鍋了,特地先撿了一些,拿給老太太嘗。

若她現在回絕,必定頓時就被葉錦輝捅到老太太那兒,倒不如花些錢來奉迎老太太。

二太太的心機很天然地轉開了,若這粽子的配方弄到手,她絕對有體例將本身的粽子鋪弄成百大哥字號,彆說供個秀才老爺,就是供兩個進士出來也不成題目。

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