第24章 接風[第1頁/共3頁]
廚房的人送來兩個紅漆食盒,一個內裡是兩碗冰糖燕窩,一個是甜糕和小食,早晨能夠做夜宵。
雲英麵其貌不揚,看似簡樸,實在做法及其龐大,是用蓮、藕、芋頭、荸薺、慈菇和百合磨碎了蒸爛,然後加蜜糖,等涼以後,便能夠用刀切成細條麵吃。
司徒晨磊很聽司徒盈袖的話,昂首叫了她一聲:“姐姐……”就乖乖跟著小桃和小杏去浴房洗漱了。
“你二嫂管著廚房,對你的吃食最是上心。”謝大嫂給謝東籬舀了一勺桂花雪茸蛋,“這是你小時候有陣子不愛吃肉,隻茹素,你二嫂擔憂你長不大,專門想出來的一碗菜。用雞蛋清和熟豬油一起拌好,放在小火上蒸。熟了後,熱騰騰的端出來,豬油和蛋淨水**融,跟猴腦似的,白亮清鮮。因怕你吃出豬油的膩味,你二嫂又特地加了鮮桂花末灑在上麵解膩。你吃了胃口大開,今後就不忌葷腥了。”
“盈袖,你來找我有事嗎?”司徒健仁坐在書案後天看帳本,一邊頭也不抬地問道。
司徒盈袖笑看阿誰廚娘,問道:“這食盒是誰叮嚀的?”
桌子上有一小碟子玉米粒炒瘦肉末,肉和玉米粒都有些老。一盤茄子酢,是風乾的茄子切細絲,用酒醬醃製而成的,有些過鹹。彆的有一碗豆腐燉胖魚頭倒是極鮮美,司徒盈袖用魚湯泡飯,吃了兩碗才放下筷子。
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張氏的早餐很簡樸,隻是一碗紫薯粳米粥,一碟豆腐皮兒包子,另有幾個涼拌小菜。
來到正院,發明司徒健仁竟然已經去商院理事去了。
謝東籬莞爾,溫言道:“二嫂,我已經好了,這貓跟著我一起從波斯來到東元,我一點事都冇有。”
廚娘見司徒盈袖也在這裡吃,就把她的份例擺過來了。
兩道甜糕,桂花糖蒸新栗粉糕、菊花馬蹄水晶糕做得精美詳確,固然一碟內裡隻各有一個,但是個頭不小,兩小我分吃都行。
司徒暗香這時也從正院上房返來了,跟司徒盈袖相互道了乏,也都安息不提。
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那廚娘應了,清算了食盒拿歸去,隻留下糕點和小食。
司徒盈袖陪張氏吃完早餐,就出了二門,去商院見她爹司徒健仁。
她固然不想湊趣謝家,但是跟對方樹敵老是不好。
謝家正院的堂屋裡立即響起一片歡聲笑語。
司徒盈袖確切還冇吃,她本來籌算跟爹說完話,再歸去陪司徒晨磊一起吃的。
司徒盈袖點點頭,心虛隧道:“爹,我跟您去賠罪。”
“是啊,爹奉告我吧,到底是誰?”
“真的?!”謝二嫂一下子精力了,不由自主伸脫手,將大黑抱在懷裡,一邊諳練地用手撓著大黑的下頜,一邊道:“你真對貓毛不再敏感了?”
“這是傳聞你今兒返來,小廚房的管事一大早特地去青江邊上找船家買的新鮮烏魚,返來養在水缸裡,等你進門了才活殺旋批切片,每兩片烏魚片中間夾一片薄如紙六分肥四分瘦的宣威火腿,在平底鐺上用文火烤製,冇加任何作料,隻取烏魚的嫩和火腿的美味。――你嚐嚐……”