第六十九回 張慕白來了[第2頁/共2頁]
以後幾日,施清如首要還是跟著廖婆子學習辨認各種食材,半途的空檔則學習如何生火,如何燒柴,如何節製灶上的火候。
施清如頭也不抬:“我喜好學,便再累也不感覺累了,何況技多不壓身,我不學便罷了,既學了,既然要學好,你如果困了,就先去睡吧。”
再比方醋,也分很多種,甚麼桃花粗、米醋、白酒醋、臘醋……每種醋都最適合用在甚麼菜上,甚麼菜又千萬不能用甚麼醋。
她上輩子在桃溪時,雖過得實在不好,廚房卻也是幾近冇進過的,不是她不想進,不想學做飯,是施老太太和金氏不讓她進,唯恐她偷吃東西;等進了提督府後,她又很快跟著師父識字學醫了,也冇機遇進廚房。
等她回了聽雨樓後,陳嬿又打發紫晴送了一套文房四寶來給她,傳聞施蘭如處陳嬿也送了禮品去,隻冇傳聞有給施老太爺施老太太和施二老爺的,更冇傳聞陳嬿去西跨院拜見他們。
次日一早,施清如起家後把頭髮隨便挽了個纂兒,又換了件窄袖的深色褙子,便到小廚房,跟著廖婆子學起廚藝來。
說來宿世她不也曾跟玉秀水秀一樣,本身先彎下了腰,才讓彆人等閒便踩到了她背上嗎?
卻見玉秀水秀都不在屋裡,隻要桃子一小我在,施清如隨口問道:“她倆呢?”
施清如不由悄悄挑眉,以施老太太的性子,陳嬿一個“拖油瓶”,竟如此不將她和施老太爺,不將長輩們放在眼裡,她必將不會善罷甘休的,她等著看便可。
桃子見問,道:“她倆往前麵去了,傳聞太太孃家的二表少爺來了。蜜斯是冇瞥見,她倆臉都快成紅布了,笑得可、該如何說呢?對,笑得可泛動了,也不曉得在泛動個甚麼勁兒,莫非二表少爺會多看她們一眼不成?還說我都是因為冇見過二表少爺的風韻,凡是見過的,就冇一個能忘了,說是那天上的神仙也不為過……既是天上的神仙,那就更不成能與我們這些凡人扯上任何乾係了啊!”
聽得施清如是頭大如鬥,隻能把廖婆子說的死記硬背下來,等時候長了,統統都熟諳了,再來融會貫穿。
這才曉得,本來做飯真不是一件輕易的事。
施清如雖忙得很,陳嬿既返來了,少不得也隻能先把手上的事情都放下,換好衣裳,去陳嬿屋裡走了一趟。
現在總算有機遇了,最首要的是,她是為了韓公公才學的,隻要一想到將來能讓韓公公吃上她親手做的東西,她就渾身使不完的勁兒,一點也不累,這類表情,桃子必定是不能體味的。
張氏也在此期間,打發林媽媽帶著禮品去常寧伯府,將陳嬿接回了家來。
廖婆子見她學得當真,也教得更加的當真,一日下來,便把一應佐料都教全了。