第59章 開店前準備[第2頁/共2頁]

孫姨較著送了一口氣：“那就好，我一向擔憂做不好，華侈豆呢。”

又洗濯了些蔬菜，翻開蓋子放出來，最後又放了些豆腐，蓋上蓋子，等著大火收收汁水。

李時笙看著一盆盆被轉頭壓起來的豆腐，這些豆腐明天就能全數炸製成豆腐乾了，另有一盆盆浸泡的黃豆，明天就能全都做成豆腐。

孫叔也點點頭說道：“是啊，時笙，歸正他們也是在鎮上做工，還不如返來幫你乾呢。”

一夜無夢，第二天一早，李時笙便起來了，兩小隻和季煜司又不見蹤跡。

李時笙笑笑：“剛纔看過了，豆腐做的很好。”

措置完兔子，李時笙端著回了家，先把兔皮泡在淨水裡，等著明天鞣製。

李瓔珞又說道：“哥哥，那我們把我們家的雞下的蛋都留給娘吃好不好？”

翻炒了幾下放了些醬等調料，最後放上一些淨水冇過，蓋上蓋子燉煮起來，又和了一些各種雜糧麵，翻開蓋子在鍋邊貼了一圈。

李瓔珞也湊過來講道：“娘，爹爹是不喜好劉先生嗎？為甚麼他們兩老是吵架。”

李時笙吃完早餐，跟正在餵雞鴨的兩個孩子交代了一下，就去孫姨家了。

回到家的李時笙洗漱了一番，躺在床上沉甜睡著了。

進了廚房起鍋燒水，倒了些菜籽油，切了些蔥薑蒜，油熱後先把蔥薑蒜爆香，然後把兔子切成塊倒了出來，快速翻炒。

忙活完後，李時笙跟孫姨交代了一番土豆澱粉的製作體例後。

大嬸已經把鍋裡的湯燒的咕嘟咕嘟冒泡了，李時笙往鍋裡放了一大桶豆腐串，舀了一勺湯，嚐了嚐，嗯，有些鹹了，又倒了一些水出來。

李時笙發明自向來到這，就冇有一次起來比父子三人早的時候。

李時笙搖點頭，湊到孫姨身邊：“孫姨，你明天多幫我找些人唄。”

李時笙點頭回絕了：“飯太燙了，還是娘端吧。”

一家四口在堂屋裡吃完了飯，季煜司竟然主動的清算著，然後端去廚房洗濯了起來。

送走李大海後，李時笙又去找了一趟孫姨，孫姨家已經吃完晚餐了，看到是李時笙來了，孫叔趕緊出來驅逐，叫著在廚房刷洗的孫姨：“他娘，笙丫頭來了。”

孫叔看了看四周，眸子子轉著思慮了一會兒：“黃豆磨了得二百三十七斤，豆腐嘛大抵得有七百多斤。”

李子裕點點頭，李時笙好笑的看著兩人：“子裕，瓔珞，我們家的雞下的蛋都是大師一起吃，不消伶仃給誰留著。”

孫姨邊在身上擦動手邊從廚房出來：“時笙啊，你來了，你看看我們這豆腐，做的行不可，另有啊，我們明天賣了一百來斤的豆腐呢。”

李時笙親了兩個孩子一人一口：“娘，不累，你們餓了吧，來，下來用飯吧。”

李瓔珞反應很快說道："那我來拿筷子。“