第1696章 食補[第1頁/共1頁]

萬年青也端著一碗牛肉板麵，坐在顧小莫劈麵，和顧小莫一起吃，隻是他的雙眼一向盯著顧小莫。

他把醒好的麪糰從不鏽鋼盆裡拿出來，放在案板上，兩手用力揉麪。

這時候的牛肉丁根基製作完成，披收回陣陣香氣，聞了後忍不住咽口水。

有一些人肌膚起痘痘，膚色偏黃，其啟事是飲食不規律，營養失衡，體內毒氣充盈。

俄然她想到，食補也能夠利用到美容上哦。

萬年青悄悄地抱住她：“你是我女友，我當然對你好了。”

滾了三滾，將麪條撈出來，裝進碗裡，澆上牛肉丁。

萬年青滿臉殷切地將剛出鍋的一碗牛肉板麵端到顧小莫麵前：“小莫，來嚐嚐我的技術。”

他把麪條放進開水鍋裡煮起來，又往鍋裡加了小油菜。

顧小莫向萬年青豎起大拇指：“青哥你真棒，做的麵真好吃。”

萬年青對她暴露一個帥氣的笑容：“那必須的，這都是為了讓你今後吃上適口放心的甘旨。”

他又密切地拍拍顧小莫的腦袋：“乖，你在一邊看著吧，我這就開端做板麵。”

隻要做好食補，製止營養失衡，肌膚便能夠完美如重生兒。

明顯，對於他來講，板麵遠遠冇有顧小莫首要。

而後把牛肉丁放在高壓鍋裡悶煮，高火煮半個小時，又換成文火再煮半個小時。

萬年青將新奇的牛肉放在熱水裡焯了兩下，用如許的體例能夠去掉牛肉上的血絲和雜質，然後把牛肉切成丁狀物。

萬年青高興地笑了：“好吃就行，我要把你養的白白胖胖的。”

吃了一口板麵，入口起首是噴鼻的麵香，悄悄一嚼，勁道爽口，嚼動麵的時候，有一股勁道感，像吃牛筋一樣，很風趣。

他伸手拉了拉麪團，微微點頭。

萬年青的刀工非常不錯，切出的牛肉丁大小一樣，幾近是同一個模型脫出來的。

顧小莫附和地點點頭：“這就是我們老祖宗的聰明啊。”

顧小莫讚道：“哇，青哥你的廚藝真棒。”

他把麪糰捏生長條形，用擀麪杖擀了幾下，將麪條變寬，而後雙手握住麪條的兩端，有技能地用力，將麪條拉長，拉伸的過程中，不竭地在案板上拍幾下。

在他那雙有力大手的揉搓下，麪糰不竭變更形狀，全部麪糰變小了一些，麵質卻更加緊實。

不一會兒，麪條變得又寬又長又硬。

“我現在美食這個行當太高深了，分歧地區的人們做出的食品分歧，但都是那樣的甘旨，有那麼多的菜係，有滿漢全席，我發明即便僅僅研討此中之一，都要花好幾年的時候。”萬年青講授他喜好美食的啟事，“另有句話說，藥補不如食補，隻要研討好吃的美食，做好營養搭配，其結果能夠比藥物還好使。”

顧小莫心頭一震打動；“青哥你真好。”

一碗香噴噴的牛肉板麵製作完成了。

“呃……”顧小莫一頭黑線。

顧小莫回給他一個甜甜的笑容：“好。”

“青哥，你如何對美食感興趣了？”顧小莫問。