第1817章 番外 叫花雞[第1頁/共1頁]

顧小莫指指張樹新手裡的至公雞：“新哥，費事你把它殺掉吧，我不敢脫手。”

“小莫，你這行動真諳練也，看不出來你另有如許的才藝。”等顧小莫將叫花雞用文火熬製後，張樹新纔開口說話，他看向顧小莫的眼神裡儘是讚美，冇想到顧小莫有這麼好的廚藝。

每小我都有奧妙，他曉得該問的問，不該問的一點不問。

顧小莫來到廚房，看了下廚房的設備，油鹽醬醋十三香等調料一應俱全，但是冇有荷葉。

此時，張樹新已經將至公雞清算潔淨，變成了白條雞。

要曉得，做叫花雞需求用荷葉包裹的。

張樹新站在一旁，悄悄看著顧小莫。

至公雞摸索著一步步走過來，見顧小莫站著不動，膽量打起來，又靠近幾步，吸食草葉上的露水。

顧小莫淺笑：“這是個奧妙。”

他拎著病篤掙紮的至公雞去措置了。

張樹新趕鬆散疇昔，把網兜裡的至公雞抓出來，向顧小莫豎起大拇指：“小莫，你這體例真好使，對了，你灑在地上的水從那裡來的？”

至公雞的反應不成謂不工緻，但是與顧小莫比起來，它的速率還不敷快，被網兜穩穩套住。

實在官方有三四種關於叫花雞的做法，但是顧小莫最喜好的是這類滷製的體例。

“真香。”張樹新喉嚨動了幾動，伸手摸了摸鼻子，按說作為成年人應當有充足的便宜力，聞到美食的香味就流口水如許的糗事不該該產生在他身上，可因為這叫花雞的香味太香了，他情不自禁地流口水啊。

過了一會兒，她拿著幾片荷葉返來。

張樹新哦了一聲，不再多問。

像這類殺雞的殘暴事情，她至心做不出來，畢竟血淋淋的，怪滲人的。

張樹新應了一聲，殺雞對他來講，是在淺顯不過的事情。

半個小時後，大鐵鍋開端往外冒熱氣，伴著陣陣香味。

至公雞立即收回狠惡的抗議聲。

其他的山雞見此也湊過來。

“新哥，明天中午讓你嚐嚐我的廚藝。”顧小莫笑道。

“好一個全能少女。”張樹新又向她豎起大拇指。

雞肉本身比較油膩，荷葉能夠中和雞肉的油性，還能降荷葉的暗香通報給雞肉。

顧小莫一向在察看至公雞的反應，嘴角暴露一抹笑容，心說有戲。

她奉告了張樹新一聲，外出尋覓荷葉。

顧小莫毫不謙善地笑笑：“我有很多才藝呢，因為我是全能少女。”

她又從隨身空間取出一些泉水，灑在地上。

顧小莫將白條雞放進黃酒裡醃製一個小時，而後往雞肚子裡塞進十三香、丁香、八角等首要調料，放進大鐵鍋裡，開端滷製。

顧小莫收回嗬嗬笑聲：“臣服吧，至公雞，你鬥不過我的。”

顧小莫心說成了，舉起網兜，快若閃電往至公雞上頭上罩去。

“好啊。”張樹新道。

是以，荷葉是做叫花雞必不成少的質料。

俄然，她想到龍頭山下的湖畔裡長著一些荷花，那邊應當有荷葉。