第二百零四章,西湖醋魚[第1頁/共3頁]
劉念友愛的點頭:“真的能夠,你嚐嚐,奉告他是不是很好吃!”
“西湖醋魚”劉念悠悠的道。
“冇事,我讓你吃的,再說了,這麼一大條魚,我一小我也吃不完,待會你們經理來了,我跟他說!”
辦事員不敢坐下,隻是拿了筷子夾了一小塊,很淑女的嚐了一小口,半分鐘過後,再夾了一口,吃完以後連連點頭:“味道很特彆,有酸有甜有香。”
劉念拿起筷子,掏了一塊,嚐了一口,一臉享用的神采,說道:“好吃!”
辦事員臉一紅:“甚麼品食家,我就是平時在這裡見的菜多了些,不過這兩道菜我還真的是第一次見。”
“麻辣味濃,鹹鮮醇香,略帶回甜,如果能吃辣的人,必然會愛上這道菜的。”
陳昊冇答覆他的這個題目,隻是說道:“把薑洗潔淨,去皮切成碎末,去掉的薑皮不要丟掉,籌辦好醋,醬油,黃酒,水澱粉和白糖。”
陳昊翻開瓶蓋,聞了一下,味道跟幾十塊錢一瓶的紅酒也差未幾,內心嘀咕道:“用兩百多塊錢一瓶的黃酒炒菜,這還是第一次。”
辦事員把夾起來的菜放到嘴裡,一口咬下去,已經做好辣進心的籌辦了,隻是出乎她的料想,固然有這麼多的辣椒段,但辣味卻冇那麼足。
陳昊點頭:“我說不消就不消,把他們四個留下來就行,噢,對了,這位先生是姓徐麼?”
徐有望持續笑道:“不消,我怕我等下笑得站不起來。”
徐有望一邊說,一邊夾起一塊辣椒段中的雞肉,咬下去。
“這魚還能如許弄的嗎?”一名學廚靠近細心的看,也看不出一個以是然來:“不是應搶先把佐料給敷上麼?”
額!
陳昊停頓了一下,無法道:“冇有就讓外邊的辦事員去找一瓶來,不消太貴的,普通的就行。”
用薑末醬油和黃酒等等調料熬製成的湯汁均勻的淋在熟魚的身上,一道‘西湖醋魚’就這麼做成。
劉念笑道:“那樣,你吃一麵嚐嚐不久曉得了,你如果能吃辣,你應當把這些辣椒都給吃完。”
徐有望在中間看著,嗬嗬一笑:“給她一百塊錢,我也能夠讓她說不好吃。”
徐有望一臉的嫌棄:“我纔不吃這東西呢,誰曉得會不會抱病呢?”
“來了來了!”
看著味道不錯,但是又不敢偷吃,隻得全都給劉念端出去。
“您真的不需求我們的主廚給您做菜麼?”男經理再次確認道:“來這用飯的客人本身做菜,陳先生您這還是頭一次。”
陳昊看了一下廚房裡的食材,一應俱全。
彆的一名辦事員又把一道菜給端了出來,隻見這盤菜以紅色見多,邇來一看,本來是一盤紅色的辣椒,辣椒的中間,是雞塊。
這但是一道本身向來都冇有見過的菜,身為一個餐廳的辦事員,她還真的有點心動,再次確認一遍:“真的能夠嗎?”
他的話還冇說完,就隻見劉念夾了一塊雞塊,躊躇了一下,放到嘴裡。
“我去,你這辣椒的佐料的分量幾近和主菜的一樣多,會不會做菜啊?”徐有望哈哈大笑,倉猝拿脫手機拍照:“這個笑料還真是實足啊,看來我跟你們來是精確的,這裡真的比中間的西餐廳風趣多了!”