第一零二一章:釀酒大師莊業為[第1頁/共3頁]
隻要按捺住酸度,不讓乙醇變成乙酸,這將會是絕世好酒!
他舀了一點,嚐了一口,頓時噗一聲噴出來了。
酒真正的風味,在酒精以外,在於各種分歧風味的香。
隻是嗅到了那逸散的香氣,莊爸就忍不住哈哈大笑,成了!釀好了!
純潔的味道,或許有很多人喜好,但最純潔的味道,實在是人造香精。
這話好有壓服力,這天下上哪有甚麼邪術,哪有甚麼外星科技了?
“冇想到我莊業為也能釀出來這麼好的酒,這輩子是死而無憾了。”莊爸嚐了一口葡萄酒,差點淚都飆出來了。
釀酒便是如此,分歧產地,分歧的菌種,分歧的釀造過程,會產生分歧的香味,或純潔,或龐大……
莊爸圍著一個龐大的罐狀物體,忙得團團轉,倒是壓根就趕不上。
沉迷酒精的是酒鬼,不是愛酒人。
莊爸的確有力吐槽。
等等,這葡萄彷彿是從自家院牆上摘來的。
莊不遠抽了抽鼻子,也舀了一點,嚐了一嘗,頓時對莊爸也豎起了大拇指。
固然這個那遜利亞人喜好吃金屬零件,還是和人類愛好完整分歧的外星人。
實在,人類的味覺隻要六種:甜、鹹、苦、酸、鮮和現在還在爭辯是否味覺之一的肥,辣是痛覺。
“當然,不然莫非我會邪術?還是我拿到了甚麼外星科技?”莊不遠一臉無辜。
“糟蹋了好質料啊!你這是甚麼鬼設備,如何發酵那麼快!我這葡萄剛放出來,如何就發酵了?”莊爸有點心疼本身華侈了的質料。
我?一個縣級小酒廠的淺顯技術工人,是釀酒大師?
莊爸這點意誌非常果斷,但是這並不代表莊不遠冇喝過酒。
莊爸感慨道:“難怪我們的老酒廠漸漸跟不上期間了,現在竟然有這麼奇異的釀酒機器了……不可,我要再來一次!”
假定化合物A和B一起刺激到人類的嗅覺中樞,會讓人婚配成橘子,A和C婚配成檸檬,B和C說不定就是哈密瓜,ABC就是皮革,ABCD又變成了臭雞蛋……
在這方麵,莊爸信賴莊不遠的咀嚼。
固然身為酒廠的後輩,但莊爸向來不讓莊不遠喝酒,因為他看過太多酒鬼。
但是他們的嗅覺絕對可靠。
莊爸看向兒子,震驚之餘,又喝了一口。
如果要酒精的話,醫用酒精喝到飽好了。
如果葡萄酒內裡,有著豐富的ABCDEFGH……組合起來,就是成百上千種的味道!
即便如此,莊爸還是有些肉痛。
莊不遠當然曉得啟事,歸正也該讓莊爸漸漸打仗一下莊園的分歧之處了。他故作安靜道:“這是高科技的釀酒設備啊,各種流程都會加快很多。”
這是一瓶被喝光了的“祛病之酒”。
“爸,這才哪到哪兒啊。葡萄酒算甚麼,我們還是要釀最好的白酒!”莊不遠道,“對了爸,你能不能幫我釀一種特彆的酒?”
莊爸都震驚了。
然後莊爸將原漿傾倒在一個非常淺的平盤裡,劃上一根洋火,撲滅原漿,燃掉酒精,隻剩下薄薄的一層,溫熱的,富含濃烈香味、龐大口感的,脫去了大部分酒精的液體。