第75章：巧用食材，大餐即將出爐！（求票票）[第1頁/共2頁]

“我奉告你們，真正高超的炒飯，是炒完後，飯粒能保持本來的色彩，並不是所謂的三粒米一粒蛋黃甚麼的。”張楓一邊感受的著油溫一邊道。

拔取了本身需求的海鮮食材，開端措置了起來，其他的廚師也各自忙活了起來。

……

“嗯……有那麼一種異香，不過著色彩，我得把它去掉一些。”張楓不想要茶油的色彩影響了本身的炒飯。

【我剛纔叫了一份小龍蝦，嘻嘻。】

……

【算了，我不會，主播，我建議你必然要贏。】剛纔說會蘭卡說話的觀眾再次道。

“啊？真的嗎？這但是海鮮烹調大賽，你用這個，不怕他們不認賬嗎？並且，十錦炒飯的質料不敷啊，啊呀，你是籌算用海鮮代替？有設法，年青人就是勇於創新，不像我們這些人，師父說的端方，這麼多年不敢變，怕做出的菜落空味道。”趙四說著便回想起了疇昔拜師學藝的光陰。

【不是學會英語便能夠走遍天下嗎？】

張楓大抵明白了，擺佈兩邊都不待見本身，不過他也不在心上，本身的確太年青了，底子不想是有秘聞的廚師，並且，他也不籌算和這些人見地，就是這麼自傲。

“趙四，這甚麼意義？”隔壁的廚師問道。

“本來如此！”趙四比直播間的觀眾反應快，他明白了張楓是要給米脫色，看著大小合適的椰果粒，另有一旁放著的撈勺，趙四不得不平氣張楓。

“嗯，是啊，教員父說，要麼恪守傳統，不求有大的創新，但能包管味道一向穩定，但我卻被分彆為第二種，天馬行空，隨心而動的那種。”張楓迴應道，這是他在川蜀觀光的時候一個老廚師奉告他的。

半個小時的“告白”時候終究疇昔了，活動的賣力人，也就是搶走金槍魚的中年人宣佈比賽開端，張楓便動了起來。

【哈哈，好，我們等著，瓜子啤酒烤串已經籌辦好了！】

【對，感受本身跟個文盲一樣，主播簡樸的先容一下唄。】

【這就是脫色？】

對於白叟的話，張楓一向記在心底，因為他在白叟那邊吃過最甘旨的食品。

中間的廚師看到這一幕，不由的輕視的笑了笑，還看了一眼趙四，趙四嘿嘿一笑，臉上一點也不在乎，心道：“長季子，等會亮瞎你們的狗眼。”

在世人的見證下，泛著淡黃色的米粒變成了紅色，還帶著一種令人欣喜的光滑，能夠是快速的翻炒過程中，椰果粒的精華覆蓋到了米粒的大要。

援助商天然在收場停止了鼓吹，幾位臨時的美食家也到位了，等候了起來。

【主播哥哥，你必然要贏喲。】

“我跟你們一樣，不熟諳啊，不過，在一個端莊廚師的手中，隻需求切上一刀，就曉得它合適乾甚麼了！”張楓說動手上的行動更加快了。

【我去，你們看，米粒在竄改，我放大看出來了！】

【呸，是學好數理化，走遍天下都不怕！】

當然，趙四也不曉得張楓要乾甚麼，但他曉得，張楓不會傻到用椰果粒來配米，做炒飯，二者實在口感相沖。