第十八章 梅子湯[第1頁/共3頁]

雲姑姑微微福身，表示領命。便拿著那食盒第二層的碗勺來。

食盒一共三層，表麵內斂，內裡倒是實惠的緊。第一層隻鋪了一層薄冰塊兒，以防熱氣竄到二層三層；第二層放著青玉翠色的碗勺，受著薄冰的影響，倒也不燙手；第三層就是好像打扮匣普通大小的，內裡放了石器，成色都雅，便裝的就是梅子湯了。

“祖母，您快用上一口吧！”顧青絲眼巴巴的看著太夫人端著梅子湯，自個兒也用勺兒剜了梅子湯一勺。

也是，祖母身邊人兒，哪一個是簡樸的？

“沅娘做的也很辛苦，但是祖母嘴饞，祖母如果曉得了這炊事配方，不就不消你每天跑過來送了嘛？！”太夫人道。

實在甚麼七曲兒教的都是藉口，上輩子顧青絲便是土生土長的南邊女人，對於這些吃食都是拿得準的。不過這輩子生在這北方，卻又是夏旱冬乾的京都，天然用的上了。

她也不拆穿太夫人那點兒為她考慮的心機，隻是兀自打動。

顧青絲假裝活力:“祖母！這不是孫女兒做的還是誰做的啊！”

不得悄悄驚奇，這雲姑姑定不簡樸！

“配方孫女兒已經讓姑姑記下了，天兒還大熱著，趁還冇到正中午分，孫女兒就先回相見歡了。”顧青絲站起來福身道。

雲姑姑彆離盛了兩碗，梅子湯上漂泊的桂花映托著青玉翠色的碗兒和勺兒，格外點睛。

太夫人蹙眉:“如何不留膳？”

這全都是三娘瞎掰扯的哈，實在是北邊酸梅湯更聞名些，這些都是劇情需求哈，主如果前三十章在幫你們滲入大華朝京都相府，後三十章，纔是風雲劇變。另有梅子湯的配方，三娘也是瞎掰扯的，你們千萬不要嘗試哈，我怕弄出不好的事情來．．．．

“祖母~”顧青絲悄悄的搖擺太夫人的手臂:“這梅子湯您便嚐嚐嘛。”

“你可真是，這麼熱的天兒，叫快意送過來還能換味道了不成？”太夫民氣疼的看著顧青絲，道:“雲兒，給老身和沅娘這猴子盛些來。”

太夫人看著自個兒的心肝寶貝兒委曲了，也就倉猝哄道:“乖乖沅娘，祖母不是阿誰意義，祖母是感覺這味道很妙，彷彿多年前我那位老友做出來的普通.......”

“這梅子湯，其用處是消暑開胃的，天然不能太酸太甜。其一，梅子必須用南邊兒來的梅子，如果冇有，能夠用我們在都城外頭的阿誰莊子裡的盛梅取而代之；其二，梅子湯的冷冰程度取決於冰塊兒，冰塊兒越多，它起到的消暑感化越好，不過傷身材的緊，今兒個這量祖母都不能多用，最好便是青玉碗兒裡頭就三塊半指長的細冰；其三，桂花是要用到炊事裡頭的，必須洗淨蒸熟了，不要去汁兒去皮的，要儲存花香........”

梅子湯是加了冰塊兒的，又加了些許桂花，桂花就黏黏稠稠的附在了冰塊兒上麵，模樣也不醜，就標緻的緊。

顧青絲眨巴眨巴著大眼:“好吧。”

“多謝祖母還肯賞孫女兒一口！”顧青絲笑嘻嘻的，彷彿是真的感激這太夫人。