第47章 軟肋[第1頁/共2頁]

第47章 軟肋

在他的論述中，把程亮描述成了一個非常有野心一心想著“吃獨食”搞把持的年青野心家。實在，他也搞不明白，為甚麼程亮當初會一口回絕他合作的建議。

李漢秋的這話一出口，大師倒是心有同感。雖說龍蝦餐飲作為一個奇特的餐飲門類越來越熾熱，但這類熾熱的背後，合作狠惡一樣是不爭的究竟。

“老牛這邊也說冇貨……”岑秀明天一大早已經打了兩個多鐘頭電話了。現在已經是上午十點多了，可那些熟悉的貨主都以“斷貨”為由回絕給大兵龍蝦供貨。

玗坮龍蝦這塊金字招牌就是李家兄弟打下來的，即便是湖湘派的那些人來海州開店，也要找李家拜船埠，程亮這回不知深淺地把李家給獲咎了，那這買賣可就冇法做下去了！

當年，賺了錢以後，李漢秋第一個提出來要開大店，也是他們李家兄弟第一個將龍蝦這類地攤種類包裝成了高大上的專營特性。能夠說龍蝦的高階餐飲市場是他們李家兄弟初創出來的。

看到眾兄弟被他一句“買賣越來越難做”勾出了很多的同感以後，李漢秋隨即說道：“十三香是我們李家祖爺爺的方劑，但我們莫非除了十三香，彆的就不做了嗎？大哥，你家冇有蒜蓉的？冇有冰鎮的？”

但是小龍蝦買賣淡淡季較著，過完夏天，小龍蝦就要退市，他們各家的店也都開端轉做火鍋之類的度過淡季。

但高階客戶畢竟冇有淺顯客那麼龐大的大眾根本，跟著廉政四風、倡導節儉等等社會民風的竄改，近年來高階大店的買賣較著做不過中低檔的那些同業了。

趙紅兵給一個乾係很好的批發商打電話問為甚麼不給供貨，對方反問趙紅兵冇事去招惹李家乾甚麼？

他這麼一生機，李家的這些兄弟也都不說話了。

海州地區的龍蝦首要還是來自玗坮地區，那些養殖大戶和李家的乾係也是多年景立起來的老乾係老客戶。

在中原境內的小龍蝦首要漫衍在巢湖、洪澤湖、鄱陽湖、洪湖這四大湖區。

“四哥！那你說吧……如何乾？要不我去找趙紅兵談談，甚麼奧秘香啊，開個價把他的方劑買過來不便能夠了！”李漢全一開口還是那股子發作戶的大口氣。

夏季更加是大排檔的淡季，同時也是小龍蝦上市的季候，能夠說在全部大排檔的淡季，龍蝦已經成了主打產品。

聽他這麼說，李漢秋搖了點頭說道：“那配方底子就不是趙紅兵的……”

“亮子你如何不早說啊……這回算是完了！”

洪澤湖區以玗坮地區為主產區，玗坮一向都是天下聞名的“龍蝦之都”。江浙地區和海州、燕京南北兩多數會一向都是玗坮龍蝦的首要發賣地區。

在大排檔式這類場合，不消擔憂吃相不雅，不消擔憂談天聲音太高影響彆的門客，三五老友一起吃龍蝦越來越成為淺顯草根的風行會餐項目。

李漢恩被老四這麼一說倒是轉過彎來了。他點了點頭說道：“既然墨西哥奧秘香這類新品現在受歡迎，我們把配方搞到手，推出一個新品，也是能夠的！”