第三十六章 鹽毛豆[第1頁/共2頁]

張牛也是一陣躊躇，看這模樣，這位王大爺應當是涵養。在家納福吧。還是出來看看。不可也就算了。大不了到城裡找去，最多就是多費錢。

這位王大爺第一眼看上去很馴良。這是給張牛的第一印象。不象有些怪老頭。希奇古怪的事多的是。麵前這位感受還能夠吧。王大爺很熱忱請張牛進屋，泡茶端上來。等坐下問張牛找他有甚麼事。在申明啟事後。王大爺倒是非常歡暢，想不到現在另有人記得他會這門技術活。

談起舊事王大爺精力較著好很多。

路過自家毛豆田時。張牛順手撥了幾棵歸去。用來做鹽毛豆。現在毛豆夾還是綠色。不比到了暮秋變成黃色，當時的毛豆也隻能拿來炸油。現在豆油也不便宜。那象之前人家就吃豬油，豆油甚麼的都覺的差。現在餬口好了豬油冇人吃都改成花生油。茶油等天然農家油。

鹽毛豆這個時候是小孩子最個季候最喜好吃的。把全部毛豆夾洗淨，用高壓鍋壓上會便能夠開吃了。撒上一把鹽。如果一群人圍在一起開吃的話。手腳慢的話還搶不著。嫩的毛豆夾還能夠全部炒菜呢。

提著在村裡買的兩瓶百年胡塗酒登上王大爺的家門。一幢二層的小洋樓。在這王家村算是鶴立雞群，特彆的顯眼。不過那也有才氣你說是吧！聽村民說，王大爺在這村裡輩分比較大。連村長都要叫上一聲給他麵子。王大爺脾氣很好。這屋子都是他在縣城兒子請人返來建的。花了十多萬呢。大師都說王大爺可真是生了好兒子。

路邊放著幾個臉盆是用來等下放蠶。等放滿一盆便能夠悄悄的倒在蠶繭架上。再懸空掛到中間竹竿上。

張牛能感遭到王大爺的表情，冷靜看著。在嘮叨完舊事。對於張家村的青年，王大爺表情很好。說本身固然年紀大了不無能活。但晚點他會叫四周門徒返來幫張牛在承包地上建竹樓。

張牛捂者鼻子走進竹棚一股漂白水味道撲鼻而來。地上鋪著紅色塑料布一向鋪到棚尾。中間空出一條巷子用來行走。兩邊的的塑料布上。還撒著早上吃剩的桑葉。

村裡人都曉得張牛承包荒地。現在是有些搞出模樣。這賣毛竹的人也曉得。在張牛上門的時候就清楚應當是來找他買毛竹。在籌議一會後，買毛竹的事情也算談定。不消張牛本身去砍毛竹。他這邊全搞好，就是加點砍竹的人為和運費錢。要不是他那小山路擴大，這毛竹還真運不上去。

到家的張牛發明張父在搬雜貨間的蠶繭架。本來是明天田邊竹棚裡的秋蠶要“上山”了蠶架是一個四方框。中間用紙卡拉出一個個小框有點象魚網那樣，就是網格大點，到時把蠶揀到上麵。然後掛到竹架上。懸空。蠶就會在小框裡吐絲做繭。普通要過三天擺佈的時候，頭天蠶吐絲包住本身。但當時的蠶繭還是軟的。碰上去就會凹出來，以是要等兩天漸漸邊硬。

兩張蠶苗也就百來個架子，放在三輪車上，送到桑葉田四周的竹棚那去。養蠶人都喜幸虧自家桑葉田邊建竹棚。如果用空房養，起碼那股漂白粉的氣味，張牛就不風俗。感受特彆難受。桑葉摘返來都要噴上漂白水。